但凡读过历史公案、武侠小说的人，对蒙汗药必定不陌生。
在《水浒传》、《三侠五义》等书中，蒙汗药是居家必备，杀人越货，开黑店做肉包的必备良药。
例如，《水浒传》第十六回，白胜卖的酒里面故意掺了蒙汗药，押运生辰纲的杨志及十四名随从吃了白胜的酒后，立马头晕目眩，倒地不起，金银珠宝尽归梁山好汉，并且他们“直到二更，方才得醒”。
由于蒙汗药如此神奇，以至于很多人都猜测它和“含笑半步颠”（电影《唐伯虎点秋香》）一样，是小说家们的虚构。
但是，历史上确有“蒙汗药”。
蒙汗药的历史
据考证，蒙汗药源自于古代的麻醉剂，一开始被用来辅助做外科手术，只是被一些心怀不轨的人做了别的用途。
最早记载麻醉药的是《列子·汤问》这本书，说的是名医扁鹊用“毒药”，也就是麻醉药为公扈和齐婴治病的事。
当然，最有名的麻醉药还属神医华佗发明的“麻沸散”。
《后汉书》中记载：“若疾发结于内，乃令先以酒服麻沸散，既醉无所觉，因剖破腹背，抽割积聚。既而缝合，敷以神膏，四五日创愈，一月之间皆平复。”
这就是现代的全身麻醉啊。可惜华佗一代名医，被生性多疑的曹操坏了性命。
麻沸散的配方早已失传，但是宋代窦材的《扁鹊心书》记载了一种类似的麻醉药方“睡圣散”。
书中说：“人难忍艾火灸痛，服此即昏睡，不知痛，亦不伤人。此方由山茄花、火麻花共研为末，每服三钱，一服后即昏睡。”
其中的山茄花就是曼陀罗花，也是制作蒙汗药等一类麻醉药的主要成分。曼陀罗花原产于印度，有多个别名，如洋金花、醉心花等。
蒙汗药的主要成分
曼陀罗的花、叶、果实部分都含有生物碱，但是，起麻醉作用的几种生物碱（莨菪碱、东莨菪碱、阿托品）大多都存在于花中。
这一类碱可以抑制中枢神经系统，引起人的肌肉松弛，抑制汗液分泌，这也是“蒙汗药”名字的由来了。
蒙汗药的成分不仅仅是曼陀罗花，还有乌头、押不芦等。这些成分都有剧毒，所以极大加强了蒙汗药的功效，食用过量会使人毙命。
《三国演义》第七十五回关羽中毒箭受伤，其毒即是乌头毒。不是神医华佗刮骨疗伤，关老爷子这次就栽了。
不过，蒙汗药虽然厉害，却不是无药可解。
蒙汗药不是无敌的
如今，许多药物、植物可以解蒙汗药。李时珍曾用大豆配上甘草解麻醉药。临床上，将人工合成的毒扁豆碱为麻醉病人进行静脉注射，10 分钟左右也可完全清醒。
此外，蒙汗药为粉末状，多下在酒中，但有时候不能完全溶解，所以常浮在酒里，酒色略显浑黄。
列位，可千万要注意了。如果您穿越到古代，打尖旅宿，看到浑黄的酒赶紧撒丫子跑吧，不然第二天，您可能就成大个喷香的包子馅了。
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