去年,星巴克的猫爪杯着实在网络上火了一把,因其造型别致可爱,出现“一杯难求”的局面。

原价199元的猫爪杯也被炒到了800多,在国外甚至有人支着帐篷深夜排队购买,星巴克中国天猫旗舰店在一次性补货3000个后,2秒钟即告售罄。

与此同时,这波看准了顾客社交分享欲(也就是“晒照”)的操作,也让星巴克咖啡的搜索量空前高涨。

星巴克咖啡,号称“能消费得起的奢华”,以双尾美人鱼头像为标志,1999年进入中国大陆。从最初北京国际贸易中心的1家门店,发展成为现在遍布中国大陆190个城市的4500多家门店。

近年来,在云南省开办了“星巴克种植者支持中心”,向当地农民提供免费种植技术支持和其他各种支援,将中国云南的顶级咖啡豆推向全世界

这一系列的决策,离不开一个叫霍华德·舒尔茨的美国人,他是星巴克咖啡的创始人。微软创始人比尔·盖茨的父亲老比尔·盖茨霍华德投资,帮他渡过最难的坎儿;萨克斯大师肯尼基也曾为他筹措资金出过力,他供职过的前星巴克咖啡豆销售公司的两个老板,后来都支持他创立自己的公司。

星巴克是怎样从籍籍无名到全球分店无数的,霍华德·舒尔茨在他的新书《从头开始》中,既分享了他的个人成长经历对他商业决策的影响,又讲述了他是如何在困境中积累人脉、获取支持的。

就像星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛所说,“公司的根基与经营策略同等重要,而其源头正是霍华德创业初心的精髓:人文关怀视角下的高绩效。”

无能为力是改变的开始,恶劣的家庭环境反倒助他成功

霍华德是个在动荡家庭中长大的孩子,对他来说最亲近的父母,却是他最不了解的两个人。但是,它们却影响了他对自己、亲人、爱人和星巴克所做的种种决定。

小时候,在家里没有丝毫影响力的他,目睹了父母的情感创伤,看着父母被贫困裹挟,在家里设赌局,一个当司机,一个当服务员。为了给弟弟办成人礼,借了5000美金的高利贷,让霍华德去向有钱朋友的父母借钱还债,还让他接催债电话谎称父母不在家。

父亲当年因为送尿布在冰上摔倒了,公司直接将他辞退了,没有医保、赔偿金和积蓄,母亲当时还怀着七个月的弟弟,家里一下子穷途末路了。

所有这些家庭的困苦,影响着霍华德以后做出的每个决定。他说,“父亲滑倒摔伤后被其供职的公司辞退,躺在沙发上从此一蹶不振,那幅情景永远铭记在我的心里。员工与其出资建设的公司之间,应该是一种不同于旧时的关系。这种关系,应该基于信任、相互关心、诚实。”

所以,在星巴克成立之初,20世纪八十年代末,所有公司都在大幅削减员工医保成本时,霍华德却规定,不但全职的工作人员可以享受医保待遇,即便每周工作12个小时的兼职员工同样也会享受医疗保健福利。

值得一提的是,星巴克不把员工称为员工,而是称为“伙伴”。

他算过一笔账,并且用此说服了反对他的投资人。

若是一位咖啡调配师辞职了,再招到并培训出一位替代者,需要大约3000美元。而为一位咖啡调配师提供医保,一年只需要大约1500美元,是换人成本的一半。此外,很多顾客都是常客,咖啡调配师熟悉他们的口味。倘若原本的调配师辞职,常客的连线也会断开,而这种连线对我们的商业模式至关重要。

这样“以人为本”的定位,与我们国家科学发展观的核心理念相得益彰。所以,星巴克中国公司通过伙伴民调发现,伙伴们最关心的事是如何照料日益年迈的父母时,在2018年就推出了一项创新之举--为伙伴的父母购买重疾险。项目推出以来,已经为近32000位父母购买了重疾险。

星巴克臻选咖啡店

而且,王静瑛说,因为很多伙伴都是背井离乡在星巴克工作,他们还为伙伴提供了住房补贴,并且,只要在他们家乡或家乡附近开了门店,他们就会得到调过去的机会。

难怪,很多在星巴克工作过的人,都将星巴克视为第二个家。霍华德也曾说过,希望伙伴们以在星巴克工作自豪,不论是调配咖啡,还是为顾客端上咖啡。

星巴克臻选咖啡店内的椅子,设计得很人性化,坐着很舒服

看重“人”的力量,先为人投资,就不难实现别人为你投资

虽然霍华德生活在一个动荡的家庭,父亲暴躁易怒,母亲后来患上了严重的抑郁症。但是,他始终感激母亲,一直向他灌输一种观念:在卡纳西(贫民区)之外有更好的生活,且是我能力所及的。

所以,霍华德也一直在求变,他说,改变源于文化。当初他创办“天天咖啡”(星巴克的前身)时,也是因为在意大利的米兰,他看到随处可见的咖啡店,咖啡调配师甚至能叫出顾客的名字,大家歇歇脚,聊聊天,这是社交的开始,是沟通的触角。

他感到前所未有的震撼,想把这种社交饮品,拿铁、卡布奇诺带到美国。筹集资金的过程并不那么甜美顺利,妻子的朋友对他充分信任,拿出了10万美元,他的前任老板给他投资了15万美元,剩下的140多万美元的筹集过程极其艰难。

霍华德特别看重人的尊严,他觉得这是父亲所欠缺的,他想让自己、让星巴克人都能学会维护人的尊严。当然,这些都不是唾手可得的。

这些,在他选人用人方面、打造一个从上到下畅所欲言的工作环境方面都得到了极大的体现。“跟伙分享成功果实,是我们公司的核心理念。”于是,他进行了第二个英明决策--向全体员工平等发行优先认股权,大家亲切的把这称作“咖啡豆股”。

而在这之前,他差点与星巴克失之交臂。他的前任老板想把星巴克卖给当时开办了“天天咖啡”的他,但是,中途出现了拦路的人,这个人还是霍华德“天天咖啡”的股东。

遭遇到这样的困境,幸得当时他的一位篮球队友兼朋友,律师斯科特的帮助。他向霍华德引荐了他们律所的高级合伙人,老比尔·盖茨。

这次见面,挽救了一个年轻人的梦想。老比尔·盖茨在听了霍华德的所有想法和遭遇后,找来了那位想抢走星巴克的投资人,谁知那位有钱的大人物投资人竟把霍华德一顿骂。霍华德虽声音微小,却依然捍卫自己的梦想和权利。

而老比尔·盖茨在看到那个投资人卑鄙的一幕后,说,“霍华德,我给你投资,帮你筹钱。”

这场交锋险胜,霍华德说,比尔·盖茨所做的事改变了他的人生,也改变了无数人的人生。

结语

一个陌生人,也能改变另一个陌生人的人生。

但这不是偶然的,看完《从头开始》,你会发现,那个秉持着“以人为本”理念的霍华德·舒尔茨,他有丰富的内心世界,有理性的头脑,当然也有弱点,星巴克也不是所有决定都被市场肯定。但正是这些成功的、失败的案例,给我们尚未开窍的人生一点提醒的作用。

我们需要亲自动手,争取未来,推动未来。