今天分享的是一种满身是刺的植物,它的嫩叶曾经被皇帝点名,因为食用的口感味道好,并且营养丰富所以很受欢迎,现在城里这种野生蔬菜也很受重视,才知价值珍贵。

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这种被皇帝点名过的野生蔬菜,其实就是花椒的树叶,很多人都知道花椒的价值珍贵,它能作为上好的调料使用,像四川、贵州、湖南等地区都经常会用到花椒。花椒的果实本来也能入药使用,能够起到杀菌和祛寒的作用,很多人还会用花椒泡脚等,和地肤子一起还能够除脚气的作用,价值珍贵。

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但其实这种植物的嫩叶价值也很珍贵,花椒树的植株上有许多的刺,像花椒芽又是长在枝干的最尖端,其实采摘也比较困难。过去农民就经常会采摘它食用,口感味道好,其实在古时候就是皇帝们喜欢吃的贡菜,如今在城里也很受欢迎,现在许多人在初春的时候都会采摘花椒芽,在城里售卖价格比蔬菜更高。

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其实花椒芽也不仅口感和味道比较独特,它的食用价值高,并且营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、矿物质元素等,本就是天然的蔬菜,所以更加绿色安全。现在许多人都对野生蔬菜很感兴趣,其实像花椒芽也能入药使用,价值珍贵。