冬天很多人饮食上面有所注意，而又临近过年，因此有更多的人选择吃些大鱼大肉，虽然非常的爽，但是长期这样对于身体健康多少有点影响，而除了大鱼大肉可以选择试试这道菜，非常的营养而且有益身体健康。

这道菜就是鬼马炒牛肉，很多人可能听都没听过，这道菜其实就是油条炒马蹄，这道菜口感也是非常的好，其营养非常多，吃一口满汁的油条加上脆爽的马蹄，不仅好吃而且非常的营养。

油条含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质，是高热量、高油脂的食物，口感也是非常的酥脆，早餐很多人都喜欢吃油条，也是非常的美味舒心。

而马蹄有很好的清热泻火的功效，对于一些咳嗽上火的人能够止咳化痰，能够很好的促进人体的生长发育跟维持生理功能的需求，孩子多吃点马蹄对于牙齿骨骼的发育很有帮助。冬季多吃点这些有益身体健康，维持更好的身体状态。