要说心中的无骨鸡爪cp榜，我双手双脚无条件站火爆全网的柠檬鸡爪：带着柠檬清香的酸辣爽口就是它，吃完后能收获独一无二绝美辣椒红色号。

还处在新手保护期的蒜蓉鸡爪，则是逐渐耀眼的上升cp。甜辣蒜香，浓烈的蒜味带有丝丝回甜。

有些鸡爪子虽然组了新的大势cp，但 泡椒鸡爪 仍是很多很多人心里的 初心cp 。带着 辛辣的酸气直捣口水中心，边流口水边吸溜吸溜的记忆立马就被唤起了。

今天我们请到了无骨鸡爪cp榜的中流砥柱，在线打榜，你是柠檬鸡爪党还是蒜蓉鸡爪党还是泡椒鸡爪党？各位吃货粉丝们冲啊！

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01

无骨鸡爪

/ 去骨留筋，一口一个 /

今年无骨鸡爪真的实火，但所长就纳了闷了：怎么大家现在才发现它的好吃？！所里嗑了好几年了，常嗑常新，每嗑每上瘾。

手工切开去骨但保留了筋（说一万次了，请放过老奶奶）， 1斤鸡爪仅得4两净肉 。不需要小心翼翼吐骨头，在爽滑中还能嚼到弹性劲道的快感。 几乎两口就能吃到一个掌中宝 ，那种啃几分钟鸡爪才能嚼几秒掌中宝的爽劲儿被集中加强，太爽了！

特意切成了 一口一个的大小 ，直接扔进嘴里畅快地嚼起来，肥厚弹润的鸡爪子混着调味汁在嘴里爆炸开，搁谁能把持得住……

一口送进嘴，嗷呜~

爪爪们都选用的都是 自贡本地的跑山鸡鸡爪 ，肉质肥美Q弹，从每个毛孔都透露出新鲜好吃的信号。先用多种 卤料卤制 ，让香料的味道渗透到鸡爪的每一寸，带走腥味留下香气。

接下来，因为分别用不同的调料浸泡，才成就了柠檬鸡爪、蒜蓉鸡爪和泡椒鸡爪各自的发光时刻 。

02

无骨鸡爪的cp大混战

/ 大势cp：柠檬鸡爪 /

这位是所里的 老真爱 了， 只要一提到“柠檬鸡爪”4个字，大家就会自动开始分泌口水 。一开罐，大家就会拿着筷子蜂拥围圈分布，这场面，绝对是顶流才能有的待遇。

酸酸辣辣的汁水在舌尖打转，混着Q弹的去骨鸡爪，不断刺激着味蕾。中等辣度+ 柠檬的清新酸味 合在一起就是酸爽麻辣，感觉被打通了任督二脉。

柠檬鸡爪的灵魂来自于“ 安岳黄柠檬 ”，四川安岳直采鲜果，仅挑优选皮薄多汁黄柠檬，淘汰率高达80%。

安岳黄柠檬的特点就是酸度够，香味浓， 一斤鸡爪需要一斤柠檬汁+半斤佐料浸泡 。清香酸爽的柠檬在辣味中完美融入，鸡爪 浸泡其中12小时充分入味。

/ 新兴cp：蒜蓉鸡爪 /

对于蒜蓉×万物，真的都没有抵抗力。

蒜蓉鸡爪大大弥补了不能吃辣星人的遗憾。 微辣的程度，对大众友好 ，而且透着浓浓蒜香，咽下去后还有一丝丝回甜。觉得柠檬鸡爪太辣的小伙伴，请勇敢入蒜蓉鸡爪！

新鲜大蒜被剁得极细，和被剁碎的辣椒混合制成蒜蓉，特意在其中加入了适量的糖，不仅提鲜，而且降低了辣度。用 蒜蓉酱浸泡无骨鸡爪12小时 ，滋味渗透入爪子肌理。

被卤制后的鸡爪， 360度无死角覆盖着细细密密的蒜蓉层 ，蒜蓉紧紧依附在无骨鸡爪表面，连犄角旮旯都不放过。拿起一块鸡爪送进嘴，嗯……是内味儿了！吃完了甚至还想留着酱汁烤生蚝。

/ 初心cp：泡椒鸡爪 /

可以说，泡椒鸡爪是带我走进啃鸡爪世界的领路人。

在泡椒世界行走多年，早已形成迅速的条件反射：看到森白的鸡爪， 口水已经肆无忌惮飞流三千尺了 。 捞起肥嘟嘟肉乎乎的鸡爪子，没有骨头的打扰，每一口都满足感直冲头顶。

一起上头的还有能尝出 新鲜的泡椒汁水 。而且它不像市面上常见的泡椒鸡爪那么辣，没有辣到嘴疼舌尖冒火的感觉，反而是低调地撩拨舌尖，一点也没有喧宾夺主的霸道。

如果觉得这3组cp都很棒，选择困难，那就一起来吧！我们还为大家搭配 了 柠檬鸡爪+蒜蓉鸡爪+泡椒鸡爪的强强组合 ，再也不用在cp之间摇摆不定纠结犯难啦。

贴心的所长还有更贴心的操作，现在只要下单无骨鸡爪（不管是哪种口味），都将 赠送酸梅茶1袋 ，解腻~

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