土豆是很普通的蔬菜，又被叫做马铃薯，洋芋等，不同的地方叫法上有区别。我小时候是生活在农村，都是自己家里种的土豆，熟了直接直接挖出来的，一个个的小土豆看着就很可爱。另外土豆很有营养，含有丰富的蛋白质和淀粉，另外还含有多种维生素和有机盐。土豆的价格便宜做法简单，常见的做法就是炒或者炖。
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我们都知道土豆的制作方法有非常多种，很多人都会将土豆当成配菜去制作，但其实土豆除了酸辣土豆丝这样的制作方法以外，还有很多种，而今天小编也是给大家推荐一道有关土豆的美食，这道美食的名字就叫培根风琴土豆片，下面就来看看小编是如何制作这道美食的吧。
【风琴培根土豆】
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食材：长条土豆、培根、葱花、黑胡椒、盐巴、辣椒粉。
做法：
1、土豆洗净不要去皮垫个筷子在下面；
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2、土豆切片，不要切断；
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3、切好的土豆上面撒上黑胡椒粉；
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4、用锡纸把土豆包裹住，烤箱230度上下火烤半个小时；
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5、烤完的土豆打开均匀的把食用油刷上；
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6、每片土豆之间夹入培根在刷层食用油；
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7、在撒上黑胡椒碎和辣椒粉，撒上葱花；
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8、烤箱上下火200度烤45分钟就好啦。
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小贴士：
1、我是烤箱的做法，空气炸锅也能做哦，温度时间可以湿度调整；
2、第二遍烤土豆，正常烤15-20分钟就够了，我的土豆品种问题，烤出来不够熟我多烤了25分钟，所有大家湿度调整，不用一次性烤到位
3、辣椒粉凭个人喜好加哦~
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