▲涮羊肉

肉片纸薄均匀,调料多样味美,涮肉醇香不膻!

说到《九层妖塔》这部电影,想必大家都不陌生了,可以说这部电影的探墓元素深深的勾起了观众们的好奇心,当然也有一部分网友是因为小说《鬼吹灯》而慕名而来!

▲剧情《鬼吹灯之精绝古城》吃涮羊肉情节

因此当九层妖塔》的原型古墓现世时,无疑就吸引了无数内外行的眼光!当然再怎么样,我们都只能是看看,了解了解,但我们却是可以是学学《鬼吹灯之精绝古城》中的胡八一和王胖子一样,在家吃一次涮羊肉,应应景!

而这涮肉的技法其实很简单,并不需要很复杂的厨具科技就可以实现,所以涮肉的历史也十分悠久。到如今更是不用说,只要材料备齐,电器一插电,就可以随时想吃就吃,就算是厨房小白的人,也能美美的大吃一顿!

▲涮羊肉

涮羊肉的做法

Step1:切片肥羊卷提前取出,自然解冻。

羊肉解冻

Step2:咸鸡骨架放入锅中,加清水大火煮开,加入所有汤底料,转中火煮20分钟。

▲ 做底汤

Step3:所有蔬菜清净装盘,葱姜香菜切碎,大蒜捣成泥,加生抽香醋香油拌匀,加少量滚开的汤。

火锅蘸料

Step4:摆出食材。

▲准备食材

Step5:开涮。

▲开涮

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