牛皮的主要分类 ：

01 牛皮按物种分类

黄牛皮：毛孔细密、分布均匀、皮面丰满，手感坚实并富有弹性。

水牛皮：毛孔较粗、抗拉延能力及张力较强，耐磨性好，但不及黄牛皮细腻。

02 牛皮按年龄段分类

类别 厚度（毫米） 面积（平方尺） 备注

胎牛皮 2毫米 8-10平方尺 出生两个月左右的小牛

小牛皮 3-4毫米 10-14平方尺 出生半年以内的小牛

中牛皮 4-5毫米 15-23平方尺 10-14个月大的牛

成年牛皮 6毫米左右 55-65平方尺 三岁以上的成年牛

03小牛皮特点

小牛皮表面毛孔细腻、柔软光滑、富有弹性，是属于比较好皮料，穿着、佩带时不易变形且雍容高贵。

04软牛皮特点

牛皮经过抛光、打蜡工艺，使得皮料柔嫩牢固，曲挠部位不易死褶，皮质柔软、透气性强。用做皮鞋的时候护脚排汗，用做皮包的时候在雨天尽量不要佩戴着。