今天突然想喝茶,打算在某宝上扫荡一番,被我同事看见了,呼了我一巴掌,说镇江这么多好茶,你还要去喝那冒牌的茶?

查了一下镇江的茶叶,对不起,作为镇江人,我给我们大镇江丢脸了……作为检讨,为您盘点一下我们大镇江的好茶。

No.10凤美剑毫

凤美剑毫产于丹阳,荣获过全国第五、六、八届“中华杯”名优茶评比特等奖。如今龙庆牌“凤美剑毫”茶已成为丹阳市的接待外宾指定用茶。其品质特征:扁平挺直,白毫显露,香气高爽,滋味浓醇,汤绿明亮,叶底嫩绿匀整。

No.9雾岐翠眉

雾岐翠眉产于江苏句容北部宁镇、雾岐山区的扁条形烘青绿茶。1989年研制。谷雨前采摘初展或半展的一芽一二叶,经摊放、杀青、整形、焙干制成。分一级、二级。外形匀整略扁,挺秀如眉,色绿多毫,香清味爽。主销沪宁沿线和苏北扬州、南通、盐城等地。

No.8金谷阳春

金谷阳春,是由镇江市丹徒区谷阳茶场创制的,于2003年4月15日通过市级鉴定,分别在镇江市“三山杯”、中国茶叶学会主办的“中茶杯”名茶评比中,荣获一等奖。

品质特点,外形:全芽肥嫩、微扁翠绿、匀整。内质:汤色嫩绿清澈、香气清香、滋味清爽较鲜、叶底绿亮匀齐。

No.7墅山翠萝

墅山翠萝,产于丹徒县上塘镇茶场。墅山翠萝茶色绿显毫、紧结卷曲,汤绿明亮、香气鲜嫩、滋味鲜爽、叶底嫩绿明亮。

墅山翠萝茶原为手工炒制,上世纪90年代中后期逐步实行机械加工。现生产单位有上党镇里墅茶林场、墅香茶场、五塘茶场、曹付茶场、海燕茶场、小力山茶场、林牧场、万祥实验茶场等,2006年产量7-8吨。

No.6五峰迎春

五峰迎春淳与镇江市五峰茶场。品质特征:外形翠绿匀整,全压微扁似矛。香气清香浓郁,滋味清爽,汤色嫩绿明亮,叶底匀亮。特级五峰迎春茶单芽微扁似矛、翠绿匀整,汤色嫩绿明亮,限期清香浓郁,口感甘醇鲜爽

No.5惊春灵芽

“惊春灵芽”是镇江五洲山茶场独家研制的优质绿茶(看起来更像是黄茶)此茶采摘于春分前后,以早芽无性系良种茶树为原料,一芽一茶。外形茁壮挺直,扁平秀丽,匀整翠绿,芽身翠黄光亮,内质毫香鲜嫩。汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。茶汤中根根嫩芽竖立其中,飘荡悠然,使人赏心悦目。

No.4宝华玉笋

宝华玉笋,采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,产于宝华山国家森林公园。宝华玉笋曾荣获中国国际茶会金奖、第二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、江苏省“陆羽杯”特等奖。

宝华玉笋风格独特,是单芽精心炒制而成。条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,亭亭玉立于杯底,似雨后春笋,品格高雅,极为珍贵。

No.3三山香茗

三山香茗,产于江苏丹徒南部山区,属扁形炒青绿茶。1995年获江苏省第三届“陆羽杯”奖。

三山香茗色泽翠绿,外形扁平挺秀,汤色清绿明亮,香气高雅持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩而绿翠。

三山香茗茶以福鼎和鸿坑种的一芽二叶初展鲜叶为原料,芽叶长2.5~3 cm,芽叶要求匀净整齐,不采病虫叶、紫色叶,不带鱼叶、老叶、茶果等杂物。鲜叶采回后,在阴凉通风处薄摊4~5小时后付制。炒制方法与“旗枪”相似。不分级。

No.2茅山长青

茅山长青,产于江苏句容市,属绿茶类。茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。

目前,茅山地区是江苏省重点产茶基地。在句容市众多品牌的茶叶之中,茅山长青以其独到的品质位居名茶之冠,先后多次荣获包括“中茶杯”、“陆羽杯”在内的全国全省茶叶评比的金奖、特等奖和一等奖,被公认为江苏省的名优茶。

No.1金山翠芽

金山翠芽产于江苏省第二高峰句容市武岐山。金山翠芽的品质特点是,扁平挺削匀整,色翠显毫,嫩香,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底肥壮嫩绿明亮。冲泡后翠芽依依下沉,挺立杯中,形似镇江金山塔倒映于扬子江中,饮之滋味鲜浓,令人回味无穷。

从外形看酷似“竹叶青”,为芽苞,形为扁平挺削,只不过“竹叶青”更加平整。色泽黄翠显毫,干茶香味扑鼻,绿茶中少有的高香,香味独特;冲泡后旗枪林立,茶汤浅黄绿明亮;滋味鲜醇浓厚,苦涩显著,后甘甜生津;杯底挂香不明显;叶底肥匀嫩绿,非常漂亮。饮罢,两字概括“过瘾"。

矮油,一不小心就高大上了呢!原来我们大镇江也有这么多好茶呀 ~~~