随着经济的快速发展，人们的生活水平也越来越好了，不过也越来越忙了，所以很多人在买菜的时候，都会多买一点放到冰箱，这样就不用每天下班去买了 ，节约了很多的时间，尤其是大家在买肉的时候 ，就想着多买一点，放到自家冰箱冷冻起来，这样就可以吃很久了。

老师傅解冻肉的诀窍：多加几滴“它”，6分钟快速解冻

虽然说肉放到冰箱可以吃很久，但是在做饭之前，需要将其解冻，一般用清水解冻时间太长了，人们就会在水中加入少量的食盐浸泡，但依然还是要泡很久才能解冻，如果时间急的话，根本就来不及，那到底该怎样能快速的解冻呢？今天小编就给大家分享一下老师傅解冻肉的诀窍。

附上，解冻肉的最佳方法

首先取一个干净的大碗，加入适量的清水，接着放一勺的食盐和几滴白醋，用筷子将其搅拌均匀，再把冻猪肉放进去，大概浸泡6分钟的时间，猪肉就可以了。

在解冻的时候一定要注意只能用冷水，因为热水会改变猪肉中的纤维，导致猪肉变老发柴，有可能还会导致猪肉中的腥味被激发出来，让烹饪出来的猪肉无法下口。

老师傅解冻猪肉的诀窍就是在水中加入几滴醋就可以了，千万不能加的太多，不然猪肉会酸，因为醋里面含有大量的醋酸，可以降低水的冰冻点，让肉自然而然的就解冻了。

看了小佳给大家分享的解冻肉的方法，你了解了吗？如果你对此有不同的看法，可以在下方的留言板和大家一起讨论哦，要是你觉得对你有帮助的话，不要忘了在下方给小佳点个赞，如果可以的话，关注、分享加收藏会给小佳更大的鼓励。