文：小飞

随着互联网行业的快速发展，涌现出许多新兴产业，其中，我们最熟悉的新兴行业就是近几年迅猛发展的生鲜电商了。基于互联网的“电子”技术平台为传统商务活动的发展提供了无可比拟的广阔空间，其突出的优势是传统媒体手段无法比拟的。很多巨头都积极投入这个行业，投入了大量资金，如京东、美团、苏宁等也已经开始在这一领域布局。但是，在这样的一个非常有前景的发展风口下，有一些企业已经成为了“先烈”，在短短的时间内就倒下了。

纵观国内新兴的生鲜电商市场，实现盈利的企业寥寥无几，许多生鲜电商企业仍处于亏损状态。从发展模式来看，生鲜电子商务也是一个非常“烧钱”的行业。鲜生友请曾门店数量达130多家，现如今公司负债达3亿；第一生鲜电商易果生鲜在2020年10月被媒体曝出，已经在今年的7月份申请了破产重组；从生鲜起家的永辉超市参股的上蔬永辉前不久也申请了破产清算。

12月8日，永辉超市宣布，上蔬永辉生鲜食品有限公司破产清算申请已被法院受理。随后永辉超市回应称，只参与股份，不参与实际经营，破产决定由大股东上海上菜集团作出。根据公告，上蔬永辉以无力偿还到期债务和明显缺乏偿付能力为由，向上海市第三中级人民法院申请破产清算，目前上蔬永辉负债8.58亿元。

截至2019年4月，上蔬永辉在上海经营33家生鲜超市，全年营业额超12亿元，上蔬永辉还公开表示，将增加门店数量的投资，即开设更多门店，但目标并没有实现，反而“破产重组”。另外，由于供应商拖欠货款，导致的诉讼也很多，涉及的金额也比较高。目前，还有很多资金没有结清。

根据永辉的公告，截至2020年11月18日，上蔬永辉因拖欠供应商货款引发多起诉讼，已经判决或调解的供应商诉讼31起，涉及诉讼标的总计2844万元；未结诉讼36起，涉及标的金额3946万元。

上蔬永辉成立于2013年，由上海国盛集团、上海蔬菜集团、永辉超市、鼎晖投资、摩根士丹利等机构共同出资设立的。永辉超市持有32.14%的股份，是公司第二大股东。永辉超市成立于2001年，永辉超市是中国大陆最早将鲜活农产品引入现代超市流通的企业之一。它被国家七部委誉为中国“农业改革和超级”推广的典范。被人们誉为“人民超市、普通永辉”。

永辉超市从生鲜做起，几乎所有的“超级品种”都是以生鲜为优势发展起来的。永辉超市在生鲜食品领域不仅做得更好，而且有很大的优势，为何背景如此好的上蔬永辉发展并不是很好？

近年来，许多巨头都对新兴的电子商务产生了浓厚的兴趣，尤其是像盒马这样的新零售模式的兴起，吸引了许多消费者的关注。然而，上蔬永辉的发展模式比较传统，没有优势，网点数量也相对较少。此外，疫情对线下实体行业产生了一定的影响，而电商生鲜的快速发展也对传统生鲜行业形成了一定的挤压。从新鲜模式来看，经营成本和产品损失率都很高。如果操作不好，产品销售不及时，很容易造成亏损，所以操作压力还是比较大的。

同时上蔬永辉也解释了申请破产清算的原因，一方面，其经营不好的主要原因也是零售行业的竞争过于激烈，给公司的经营带来了严峻的挑战，2020年10月，我国的电商新零售以及物流供应链的融资共计超过了90亿元；另一方面，由于疫情和今年资本市场的波动，没有发现新的投资者。

对于上蔬永辉的失败，还有业内人士认为原因是定位不清，上海蔬菜永辉主要有两种店铺品牌，一种是走精品路线的lafie，另一种是走蔬菜市场路线的fmart。然而，业内人士认为，“很难看出它们之间的区别，这会迷惑消费者”。虽然上蔬永辉的发展不是很好，但永辉超市的财务报告仍然可观。

对于永辉超市来说，上蔬永辉的破产或许不是一件“坏事”。从永辉超市发展的角度来看，这可能也在减轻永辉超市的负担。对于永辉超市来说，未来会有更多的资金去发展其他行业。最后，希望永辉超市能够继续发挥自身优势，实现自身更好的发展。在进入新行业的时候要保持警惕，不要被眼前的利益所迷惑，生鲜电商未来所面对的问题还有很多。

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