饕客站每周复刻精选又来喽!!(搓手手期待ing~)
第一期复刻精选发布后,好多粉丝都积极的去饕客站认真交作业了呢。大家都晒出了自己复刻的菜谱图片,分享了自家有趣的厨房故事,在一众的优秀作业中小编也是难以“雨露均沾”,只好看了!又看!确定了以下十位优秀选手!
一起来看看本周上墙的复刻作品是你的吗?(排名不分先后)
NO.1
复刻菜谱:
看来是充分的学习了詹式蒸鱼法,蒸鱼架在筷子上,不仅鱼可以均匀受热,还能保持鱼的完整,做出来的鱼好吃看得见!优秀
NO.2
复刻菜谱:
“感恩节复刻的,今天才上传。至此詹姆士所有的意大利面几乎都复刻了一遍。都简单,让厨房小白可以炫技”
这么优秀的粉丝哪里找?詹姆士所有的意面都复刻了!厨艺还这么棒棒!其他的小伙伴还不快来一起表扬表扬(有人抢答一下詹姆士总共做了几道意面吗?)
NO.3
复刻菜谱:
“复刻菜谱素食大阪烧,会跳舞的柴鱼片”
烹饪不仅让食材味道上升华,也让食材的生命更加鲜活,柴鱼片(花)在素食大阪烧上遇热旋转跳跃,当美食吃进口腹,美味又在我们的舌尖起伏舞蹈~
NO.4
复刻菜谱:
“生活需要仪式感♀️这道“一口西多士”把我家的早餐变得丰富多彩。今天用柚子油煎的,增加了炖的白木耳。每天不重样科普一下:椰子油、牛油果都是优质脂肪对身体有益家里囤的椰子油可以派大用场啦⛄”
小小的仪式感使得平凡的生活中多一份色彩喔,从烹饪到摆盘,图片文案的展示都步步精心,可见这位粉丝的高雅生活品味~(听说人家最近都开始研究美食摄影啦,小编表示必须表扬一下)
NO.5
复刻菜谱:
“继续复刻鲜虾豆豉鱿鱼煲”
是的,这道菜把小编看饿了,虽然把鱿鱼改了花刀,但是丝毫不影响满屏的大虾的香咸诱人,爱吃虾的人真的拒绝不了这一锅!!
NO.6
复刻菜谱:
“人在国外,因疫情缘故被困在家中不得不学习起了自己做饭,也因此发现了詹姆士的厨房这个这么好的节目。12345排骨是我第一次尝试复刻的菜谱,没想到异常成功,非常惊喜!从此我每期节目都必看,学到了各国各地风味的料理,也懂得了不少原理,厨艺也日益精进。感谢詹姆士,感谢晶晶,感谢节目组!”
这么用心的夸奖,小编真的看一次感动一次,小编和詹姆士的厨房也感谢你们这么诚恳的支持,因为有你们,我们才更要越做越好!以后每一期的故事,我们不见不散喔!
NO.7
复刻菜谱:
“复刻客家风味粉,天冷了来嗦碗热粉暖暖胃吧~~~”
冷天的早餐来一碗软糯的米粉配上鲜香菇韭菜,清爽的颜色和口感可以一秒入魂的打开你的早晨。你今天嗦粉了吗?
NO.8
复刻菜谱:
“砂锅芋头丸子,没有砂锅用的搪瓷锅,芋头多了点口感比较糯,算是复刻成功”
复刻不仅仅是成功的学会一道菜式,也是不断精益求精的发掘食材和料理的奥秘的一个过程!加油吧,期待你下一次复刻的完美亮相喔!
NO.9
复刻菜谱:
“老公孩子不吃虾,所以把配方中的虾去掉,加了烤猪排的泰式炒河粉还是很好吃哦”
每个会做菜妻子手里都拿捏这一本厨房美味秘籍,你们知道是什么吗?
那就是对她的家人的口味喜好了如指掌并且扬长避短的去创造出关心和爱的料理~
“硬生生的把甜糯玉米火腿蛋做成了三色粒(玉米 胡萝卜青豆)虾仁炒蛋,虽说图文不符但是好吃还是好吃的~姜丝蛤蜊鲜汤也是超级简单,没想到汤的颜色会变得像仙气一样弥漫却又清澈,虽说我这个厨房菜鸟还没有一个好的碗来摆盘,但是好喝我是知道滴~等蛤蜊吐沙的期间又做了一个卤肉饭和腌黄瓜”
小编当初还是一个厨房小白时,也会在厨房里面手忙脚乱,但是看着自己做的菜逐渐发生“魔法”一般,变成意想不到的美妙变化,也会这样感叹“好吃我是知道滴!”加油喔,厨房菜鸟有朝一日终会变成厨房大牛的!
本周的复刻精选故事到此结束啦,如果你也想分享自己复刻的美食,那就点击下方卡片加入我们的组织——“詹姆士的饕客站”吧!
不知道怎么交作业的小伙伴!!教程在这喔
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