隔三差五，就会有朋友在好吃群问：“哪里有好吃的生日蛋糕？”

（以上为群内不完全统计）

经过周围朋友、同事轮番过生日的不断考验，以及一整年订蛋糕、吃蛋糕积攒下的经验，大家期盼很久的蛋糕推荐正式出炉了。

每一家都是经过实测的！欢迎直接收藏起来等哪天朋友过生的时候就能直接抄作业了~（预定联系方式详情见文末置顶评论！）

NEXT Cake

咖啡馆隐藏技能：定制蛋糕

NEXT Cake可以定制蛋糕这件事情，我们一直到大榜嗝嗝局2.0这天才知道！因为收到了大榜专属的定制大蛋糕，排在第一家推荐真的没有一点私心哦~

图源：NEXT Cake

把我们的Logo百分之百还原，就连标志性的大榜黄和大榜蓝都复刻到没有色差，这个技术水平忍不住当场就给做蛋糕的小姐姐挥舞荧光棒！

蛋糕做成了咸奶油奥利奥口味，在冬天吃，饱满奶油带来的幸福感可以抵御一切，蛋糕胚是烤到有空气感同时湿度适中的那种，不会太蓬松，但每口都很扎实。这个蛋糕也收到了参加嗝嗝局2.0活动所有小朋友们的好评。

嗝嗝局结束之后，我们在群里大肆夸了一轮NEXT Cake的蛋糕，后来好吃群的洁洁就自己去定了一款海绵卷~

洁洁：我不晓得有那么大一条！切开够7、8个人吃！咸奶油一点都不腻口，蛋糕松松软软的，奶油里面还夹着有奥利奥碎碎，让人忍不住一口接一口。吃完我朋友还问在哪里买的，她也想买，我说：“不好意思私人订制，要吃要提前预约。

tips：里面是动物奶油，很容易化。我带走的那一坨，下午放在办公室塌了 拿回家又在冰箱里冻了一会儿才吃的， 还是好吃的！

图源：NEXT Cake

把NEXT COFFEE的蛋糕带给我们认识的Cool.bad.girl则是他家蛋糕的头号粉丝。

Cool.bad.girl：每年的生日蛋糕都被next coffee承包。作为一家咖啡馆，甜品那么好吃真的很让人惊喜！不管是咸奶油奥利奥还是巧克力加青提夹心，都让我这个嗜甜又控糖的人格外满足！甜又不腻，是那种可以带给人幸福感的甜品~

图源：Cool.bad.girl今年的小飞象定制生日蛋糕

图源：Cool.bad.girl去年的生日蛋糕

作为一家主业卖咖啡的咖啡店（废话），她家蛋糕师听说我们要推荐的时候并不愿意。因为怕忙不赢，所以要特别注意一下NEXT Cake的蛋糕需要提前三到五天预定。

特别要注意的是NEXT Cake只做奶油蛋糕，可以接受带图定制，但还是需要和蛋糕师提前沟通商量。

Tips：三环外不送哟~（三环外的朋友别哭）

图源：NEXT Cake

Intro 请坐

闺蜜团最爱的颜值C位

Intro 请坐的蛋糕又被我们叫作“雪酱蛋糕”因为店主是个叫雪酱的可爱女生。第一次吃雪酱的蛋糕是闺蜜过生日时候点名要的，不给就要原地绝交那种~带着长得这么乖的蛋糕到底怎么样的怀疑入坑之后就没出来。

我们还有个专门讨论过生日相关事宜的群，只要是要吃蛋糕了雪酱就是唯一选择，从奶油蛋糕吃到慕斯，从草莓季吃到桃子季，反正常吃常新，只恨一年只能过一次生日，份额不够用！

围观群众小黄：奶油不腻人，对不太喜欢吃甜食的人很友好，颜值高，每季还会有当季限定的新品，感觉蛮用心的

李四碗：一开始定雪酱家的蛋糕就是始于颜值颜值，陷入口味，每次都挑没吃过的口味下手没有出过错。慢慢地也不想再去发现新品种了，就一直在雪酱这里订了！

Intro 请坐的蛋糕以日式奶油和法式甜品为主，主打低甜，让喜欢吃甜食的女孩子不会有太大的负罪感。而且每款大蛋糕基本都有对应的小甜品，当你不知道定哪款的时候就可以先去店里下午茶尝小甜品来选择最喜欢的口味定大蛋糕。

最近天冷了咸奶油脆脆、柑橘汽水、焦糖曲奇这些奶油蛋糕会更受欢迎，慕斯类的蛋糕和夏天更配，当然坐在空调房里吃也会有吃冰淇淋的感觉。

Intro 请坐的大蛋糕需要提前1-3天预订，不同款式预定时间不同，定之前要找客服问清楚！

特别提醒一句，她们家每周一都店休！周一过生日的小朋友们就没机会吃到她家的蛋糕了~

最近我盯上了她家的圣诞限定，和草莓季奶油蛋糕，每款都想试一下！

夕兔SweetsCoffee

可爱到犯规的兔兔子

迷恋上夕兔是今年夏天开始的，最早因为优秀的好吃群成员可爱的小刘刘按头安利。

可爱小刘刘：夏天我正在上班的时候，突然接到一条闪送的消息，意外收到朋友悄悄给我点的蛋糕！一接到盒子就想说这个包装设计质感太好了吧，开盒之后发现蛋糕造型是个粉粉的桃子蛋，很少女。

因为我见过太多造型好看不好吃的蛋糕了所以没多大期待，但切开分食之后真的好好吃喔，夹心层次丰富、奶油完全不腻，一整个蛋糕被工作室小伙伴消灭的一干二净…于是速速打开dp查店名收藏，还安利了一手给饭友们哈哈~

图源：可爱的小刘刘

当天就下单买了一个4寸的蜜桃少女提去闺蜜家吃，清爽的口味完全不会腻到上头，一人轻轻松松吃半个还觉得不够！

店员说夕兔是因为店主人想给宝宝做用料绝对安全放心的蛋糕才萌生了自己开店的想法，从源头保证品控。动物奶油+新鲜水果的组合保证了不腻且清爽的口感。

这之后就火速安利给同事，并在大榜小伙伴们过生日的时候认准了这家！夏天时候被做成奶盖奶茶样子的多肉葡萄萌化了心，最绝的是吸管真的可以吸出里面藏着的内馅！

图源：夕兔SweetsCoffee

后来又爱上了“爆眼子小饼干”，发了朋友圈之后，出现了人传人现象，到现在至少看过五个朋友吃同款了！

夕兔现在基本上是公司同事过生日的标配，隔壁部门的小可爱们也成功入坑~

Little White：是不喜欢吃甜食也会想主动花钱的蛋糕！

夕兔家的蛋糕最人性化的就是有四寸款的选择，让人动不动就想下午茶的时候来上一个！

她家大尺寸蛋糕至少需要提前一天预订，但是4寸奶油蛋糕的话基本上提前1—4小时左右就可以当天吃到，哪怕是临时起意也能被满足。

图源：夕兔SweetsCoffee

这周才上新的“九分半假期”特别适合冬天，栗子逆榛子奶油蛋糕包裹着焦糖脆脆和伯爵茶奶冻，梦幻组合光是看着就忍不住吞口水！

图源：夕兔SweetsCoffee

Pinkivy明日薇甜

可以定做蛋糕的咖啡馆

首先，发现Pinkivy明日薇甜完全是因为我们连着定了半年的夕兔想换个花样。又因为大家每月一次的秘密庆生环节耗尽了脑花，最终决定取缔这一习俗，于是在今年最后一次给三个内伙子庆生的时候搞了票大的！

Pinkivy明日薇甜靠着可以定制绘画这一优势，当场就让我们拍板决定就它了！当时找的参考长成下图那样

图源：Pinkivy明日薇甜

Pinkivy明日薇甜的正常画风是这种Q版卡通人物，然后我们并没有给蛋糕师自主发挥的空间，自主安排了灵魂简笔画。很好，这很大榜！

我不知道她们收到图的时候有没有崩溃，但我们收到蛋糕的时候忍不住拍案叫绝！可以说是还原到一模一样了！

米真真：首先，颜值上就取胜了。老板画的太阔爱了，作为寿星之一很满意哈哈哈哈；口感上，无花果酱很惊喜，一点都不腻！是可以吃两块的程度！

JOCK：奶油不像一般蛋糕那么甜腻，伯爵茶的味道会在口腔中停留很久。蛋糕胚里的无花果干带有一点微微的酸涩味，很舒服。

Pinkivy明日薇甜的定制流程是先选款式，再选口味，味道不会被样式框住，我们当时选了季节限定的伯爵奶油+手工无花果酱这一款，现在已经没有了~

图源：Pinkivy明日薇甜

他们家的款式是多到翻朋友圈看滑不到尽头，而且越看越纠结。软软萌萌的卡通画，有！最近流行的复古造型，有！简单的贴纸画风格，有！异形的造型蛋糕，也有！

总之，就没有他们不能做的。

图源：Pinkivy明日薇甜

Pinkivy明日薇甜的纯手工蛋糕，最大特色是用大溪地香草熬制的纯动物奶油，保证口感醇厚的同时也尽量做到低脂低糖。

总得来说他家定制蛋糕的承受范围应该蛮广的，毕竟我们的灵魂画都给复原了，制作定制款一般需要提早1-2天。

最近上新了草莓季限定口味，自己熬制草莓果酱+新鲜草莓的双重诱惑很吸引人，我准备等下一个朋友过生时候就下手了！

以上四家都是吃完愿意回购的私藏蛋糕店，动物奶油+新鲜水果是每家的标配，低甜低脂也是每家都在做的事，不腻到上头的蛋糕才会更让人念念不忘！

以后不要再来问我生日蛋糕推荐啦，我最爱的都告诉你们了！

今日编辑 | 大毛毛

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