论一头牛有多少精品部位可以吃?

谭鸭血老火锅新品告诉你!

『 牛肉“鲜切”更好吃 』

牛肉|吊龙|雪花牛肉|谷饲牛胸肉

……

谭鸭血火锅的牛肉精选来自四川的牛儿,天然优选的地理环境,每餐牛肉新鲜宰杀,有专门供应点。确保每一片牛肉的口感,把新鲜送上每一个餐桌。精选牛肉与火锅更配噢~

✘牛肉拼盘✘

没有好肉的火锅就没有治愈感,这时一份牛肉拼盘就能满足吃货们挑剔的嘴,吊龙、嫩牛肉、雪花牛肉一次搞定。一份拼盘上桌,料足味美,满足感upup!

✘ 吊龙 ✘

吊龙,精选牛背上的牛脊肉,可是说是吃火锅牛肉中必点的一份了,只需要在沸腾的锅中烫上个6秒,吸足辣锅的浓厚香辣。

入锅不出几秒就能烫熟,一筷子入口,香辣滑嫩的口感充斥整个口腔,仿佛把全身的细胞打开一般舒爽!口感极佳。

✘雪花牛肉✘

严选品质优良的牛,肉的鲜嫩程度肉眼可见。每一片手工切制,有着好看的雪花纹理,肥瘦均匀,可谓是牛肉中的精品了。

雪花牛肉放入锅中静待颜色变化即可捞出,牛肉滑嫩又多汁,被红油包裹着,更加入味!

✘嫩牛肉✘

精选牛后腿上的部分,“爽嫰多汁”是它zui佳形容词,完完全全的实力惊艳型选手,吃一口惊艳,两口就直呼上瘾吃不够!

嫩牛肉将一个“嫩”字体现的淋漓尽致,在辣锅中滚上一遭,入口口感麻辣,肉质弹牙,这怕是要再点一盘!

✘谷饲牛板腱✘

取自优选品质的谷田饲养牛的肩胛骨外侧肉,色泽鲜红且肥瘦相间。牛板腱肉极其鲜嫩多汁,烫熟后的牛肉缝隙间吸饱了鲜香的汤汁,入口是满满的肉感,

✘谷饲牛胸肉✘

取用牛胸口两肢前腿中间的胸脯肉,肉质香嫩,油花均匀,细腻爽滑的嫩肉入口即化,沾上调料酱风味十足,直击味蕾。

✘玉脂羊方砖✘

处理得恰好的羊肉没有厌人的膻味,裹满汤汁的羊肉在口中肆意绽放。肥瘦程度刚刚好,细细品尝还能感受到一股子奶香味。

✘卤鸡爪✘

谭鸭血上新卤味啦!8种香料每天现卤,直接吃或涮火锅都非常可!卤鸡爪颜色鲜亮,劲道弹牙,连骨头都吸收了满满的汤汁,一口就能吃上瘾!

饱满的鸡爪,入口软糯弹牙,轻轻一抿很轻松的就脱骨了,在口中细细咀嚼还能感受到筋道的口感!

✘卤牛筋✘

故有俗语说:牛蹄筋,味道赛过参。牛筋完全吸收了卤汁的,每一块超级Q弹,让人神魂颠倒!层层叠叠堆在一块看着小编口水都咽了好几次!

牛蹄筋如果冻般通透,口感软糯而不失劲道,一口送进嘴里,软而不烂,还带有十足的嚼劲。

✘卤牛杂✘

一份牛杂料超级足,牛肠、牛舌、牛肚全包含在内,入口前浇上一勺卤汁,绝对惊艳你的味蕾。

牛杂卤过后依旧口感软嫩,香辣过瘾,咀嚼时卤味的香气在口腔中弥漫开来,也非常适合涮红锅哦~

✘甜虾✘

甜虾可谓是虾中优选,虾肉纤维粗大,肉质紧实,即使是辣锅中涮过,甜虾的口感依旧能在唇齿间绽放。

✘八爪鱼✘

八爪鱼只需入锅烫煮2至3分钟,鲜美的八爪鱼就可以开吃啦,一口咬下去,鲜嫩Q弹,口感爽滑,鲜!咸!辣!香!美味停不下来。

✘墨鱼仔✘

没有海鲜的火锅是不完整的,尤其是不能缺少墨鱼仔这种极致美味,嫩滑Q弹,一口一个,还会爆汁,吃出满满的幸福感。

✘各类新菜✘

美味的火锅自然少不了涮菜的加持,爽口的萝卜片、脆嫩的莴笋、糯叽叽的芝士年糕……在锅中涮熟,解腻又解馋,简直完美。

红灯笼、青瓦墙、条凳方桌……每个细节都带着巴蜀风情。进店仿佛瞬间置身老成都,红红火火的装修氛围,刻画着巴蜀的江湖气息,又美又燃。

头上的大红灯笼和灶台桌相呼应,配上温馨的黄暖灯光,吃火锅的氛围到了!赶紧喊上三五好友,来尝尝新品吧!

- 福利TIME -

活动时间:12月23日-31日

新品牛肉,买一送一

雪花牛肉、吊龙、嫩牛肉

谭鸭血所有门店通用

(此活动不与其他活动同享,圣诞节当天不可使用)

向下滑动查看更多门店信息

- 谭鸭血老火锅(天一旗舰店)-

地址:宁波市海曙区碶闸街146号2楼

联系电话:0574-87121297

- 谭鸭血老火锅(江北万达店)-

地址:云飞路江北万达广场

联系电话:0574-87169770

- 谭鸭血老火锅(宝龙广场店)-

地址:鄞州区钱湖北路288号

联系电话:0574-88358185

- 谭鸭血老火锅(海曙恒一店)-

地址:海曙区丽园南路1000号

联系电话:0574-87398253

- 谭鸭血老火锅(海曙集士港店)-

地址:海曙区集士港香雪路1068号(卫生院对面)

联系电话:0574-82811177

- 谭鸭血老火锅(鄞州万达店)-

地址:鄞州区万达广场7号门2楼

(阿拉宁波餐饮区)

联系电话:0574-88300716

- 谭鸭血老火锅(环球银泰店)-

地址:天童南路1088号环球银泰5F

联系电话:0574-87065777

- 谭鸭血老火锅(镇海万科店)-

地址:镇海区1902万科广场

联系电话:0574-86683651

- 谭鸭血老火锅(北仑富邦店)-

地址:北仑区黄山路857号富邦广场5幢

联系电话:0574-87131772

- 谭鸭血老火锅(余姚银泰店)-

地址:新建北路银泰城2期211-213号

(元祖食品旁)

联系电话:0574-62928177

- 谭鸭血老火锅(余姚万达店)-

地址:四明西路与开丰路交叉口万达广场3楼

联系电话:0574-88405555

- 谭鸭血老火锅(慈溪杭州湾店)-

地址:金源大道19号世纪金源购物中心

A座4楼

联系电话:0574-82372777

- 谭鸭血老火锅(慈溪店)-

地址:糖坊路银泰路二期三号门旁

联系电话:0574-63819217