今天

12月21日18时2分

二十四节气中的第22个节气

冬至，将如约而至

彼时

太阳运行至黄经270度

万家百姓

正是围桌共餐时

2020—12.21

冬 至

天时人事日相催

冬至阳生春又来

冬至三候

一候蚯蚓结

二候麋角解

三候水泉动

冬至这天

北半球白昼最短，夜晚最长

之后白昼逐渐增长

古人认为

自冬至起，白昼渐长

因此冬至是个吉日，应当庆贺

在许多地方

还有“冬至大如年”的说法

各地的冬至节俗也不尽相同

在南方地区

一碗热乎的汤圆

或者米团、长线面

寄托了人们对圆满、团圆的期盼

“家家捣米做汤圆

知是明朝冬至天”

而在更为寒冷的北方地区

“冬至不端饺子碗

冻掉耳朵没人管”

馅料饱满的饺子

配上热气腾腾的饺子汤

是北方冬至晚餐的首选

放眼全国各省份

冬至饮食可谓“五花八门”

冬至过后

我国各地会进入一个

最寒冷的阶段

也就是人们常说的“数九寒天”

保暖御寒，适当进补

在饮食方面

可进食一些羊肉、牛肉等肉类

帮助补充能量，抵御严寒

资料：央视新闻 人民日报 中国天气

部分图片来自网络

编辑：吴百欣

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