央广网西安12月21日消息（记者刘涛 通讯员陈燕）“吃碗饺子，耳朵不受冻，干起活儿更有劲了!”12月21日中午12时许，汉中车务段西乡车站站区小食堂内， 24岁的客运员胡少杰高兴地对同事说。

当日，是一年24节气中的冬至。俗话说，冬至不端饺子碗，耳朵冻掉没人管。为了让干部职工这一天能吃上热乎乎、香喷喷的饺子，该段管内20多个站区小食堂纷纷行动起来，一大早就开始做起准备工作，勉西、徽县等站区的休班团员青年也主动赶到食堂帮忙。

大家纷纷“抢”占“阵地”，剁肉、洗菜、切菜、拌馅、和面、擀皮儿、包饺子，忙得不可开交。不一会儿，白菜大肉馅、韭菜鸡蛋馅、羊肉萝卜馅……不同“内涵”的饺子，或捏成元宝，或包成月牙、柳叶等形状，一排排列队整齐的饺子“军团”就摆满了灶台，食堂内，笑声连连，暖意融融。

勉西站区小食堂200余名职工就餐，大家奋力3个小时包了上万个饺子，其他站区小食堂，也按职工口味、人数及时备好丰盛的“饺子宴”。

一盘盘热气腾腾的饺子端上了餐桌，忙碌了一个上午的职工们，手机轻扫二维码，端上饭盒，舀上几勺精制的辣子醋水，开心的大快朵颐，尽情享受着企业智慧食堂提供的免费爱心餐。

“和大伙儿一起包饺子，一起吃饺子，就像在家过节一样，心里暖暖的！”勉西车站货运值班员张彤，是位来自东北加格达奇的90后小姑娘，她吃着饺子，两个脸蛋红彤彤的漾满了幸福的笑容。