随着时代发展,传统的农贸市场也悄然发生变化。近日,湖南益阳南县引进了第一家新型智慧农贸市场——四季生鲜,以商超般的购物环境、智慧化的买菜流程,一改传统农贸市场形象,将为南县人带来耳目一新的体验。

时代发展下的农贸市场急需升级

提到菜市场,很多人的第一印象就是,拥挤、脏乱、嘈杂。传统的农贸市场的确存在布局不合理、公共环境卫生差、食品安全检测不到位等情况,无法应对人们日益发展的购物需求,急待升级。因此,南县的菜市场也正在悄悄“变身”。

据悉,南县政府此次引进的“四季生鲜”菜市场,是以商超标准打造的新型智慧农贸市场。资料显示,四季生鲜配备有24小时新风排气系统和干燥地砖,以及全天候保洁巡场,在购物环境上优化升级。同时,市场设置了质检室,所有农产品经过检验后再售,保障经营者与消费者的共同权益。

如何实现菜市场的“智慧化

环境只是购物体验的一方面,产品才是重中之重。如今阿里、拼多多、美团等大集团都在抢夺“线上菜篮子”工程,线下的菜市场还经营得下去吗?四季生鲜又是如何实现菜市场的“智慧化”?

对此,四季生鲜的工作人员表示,所谓菜场的“智慧化”,指的是运用科技手段实现农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化,同时,利用先进的信息化手段,实现关注食品安全,保护消费者权益、方便消费购物,简而言之,就是食品可追溯、线上可结算、线下可配送。

据透露,四季生鲜全面完工后,蔬菜区、肉类区、海鲜水产区、豆制品区等超市化的鲜明业态分区排布,让菜市场变得井然有序。食品全程溯源,消费者可以查验二维码了解产品流通过程。方便合理的购物动线,多个出入口保障商铺的昭示性。最重要的一点在于智慧化合作,四季生鲜将打通线下线上购物流程,实现“线上下单、线下提货”的购物模式,满足年轻群体网络买菜的需求。

“目前,四季生鲜正在紧锣密鼓地装修中,预计在2021年年中正式开业”,四季生鲜负责人表示,让顾客享受智慧生活带来的便利。

潇湘晨报记者姚方媛

【来源:潇湘晨报】

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