“林下养鸡”曾经在农村是很火的,鸡产生鸡粪能给土壤补充营养,鸡能捉虫可以减少虫害,同时鸡能除草可以省去除草的费用,更重要的是“林下养鸡”可以节省场地,不用人为建设遮阳棚,可以说“林下养鸡”是一种生态养殖模式。
但是,近年来“林下养鸡”几乎没人干了,林下养鸡不仅容易破坏生态,养殖经验不足的人在林下养鸡还可能使鸡和果树大量死亡。这主要是由于不合理的养殖破坏了生态平衡,很多人为了短期追求利益,鸡的养殖密度过大,打破了生态平衡,导致环境被污染,鸡病害高发。
鸡本来就是破坏力很强的动物,不科学的养殖,容易导致树下变得光秃秃
一、鸡的生活习性对土壤的破坏性大
鸡的肠子断,这就意味着鸡吃下的很多食物会快速排除,鸡对营养的利用不充分。因此鸡大部分时间都会觅食,鸡很喜欢吃草籽和虫子,而这两种食物大多都在土中,鸡为了寻获食物就会它那强有力的爪子不停的刨土,鸡活动的地方往往会变得坑坑洼洼。
鸡喜欢刨土的习性不仅会破坏原本生长在土壤表面的草,而且还不利于新的草长出,养鸡的时间长了林下难免变得光秃秃。“鸡刨根,寸草不生”是很有道理的,很多草还没有长出来,就已经死亡了。
二、鸡走路时的压强很大
压强我们都知道,它等于重量比面积。鸡的体重虽然只有3公斤左右,但是鸡脚的受力面积小, 鸡爪和地面的接触面积在5平方厘米左右,鸡走路时的压强就会很大。鸡走在泥土上,往往会留下鸡爪印,很多草会被鸡踩死。
地上本来没有路,走的人多了,便成了路。很多鸡在林地里行走,可以说鸡活动的区域都是路,林地下养鸡寸草不生也就很合理的,林下会变得光秃秃的。
三、未腐熟的鸡粪会烧毁草的根系
在农村使用的农家肥都是充分发酵好的,充分发酵好的农家肥病菌虫卵少,而且更加容易被植物吸收。
鸡排除的鸡粪在土壤表面会发酵,发酵的过程中会长生高温,很多鸡粪被鸡爪刨进土层中继续发酵,鸡粪发酵时产生的高温会烧毁草的根系,甚至一些树木也会被烧死,养鸡的林地就会变得光秃秃。堆积的农家肥在发酵时会产生60℃以上的高温,虽然林下的鸡粪产生的温度没那么高,但是足以使草死亡。
四、鸡粪碱性重,会破坏土壤的酸碱平衡
很多人说鸡粪呈酸性这是错误的,鸡粪的pH在8.2左右,这是我亲自测试过的。林地下大量的鸡粪会破坏土壤的酸碱平衡,导致作物无法生长,甚至烂根,这也是鸡粪导致果树死亡的主要原因。
注意:很多植物喜欢在弱酸性的土壤上生长,土壤碱性重,容易导致植物死亡。
总之,少量的的鸡对土壤的破坏力是比较小的,但是很多人喜欢大规模的高密度养鸡,这就和过度放牧一样,鸡的密度大了,就会透支环境,一味地追求数量和利益,肯定会适得其反。
怎么在林下科学的养鸡?
一、划片区轮放养殖
我们可以把林地划分成多个区域,然后轮放养殖,这样养殖对生态的破坏是最小的,而且可以减少鸡患病的风险。但是由于林地面积的限制,这一点做好其实很难。
其实,最好的就是控制好养殖的密度,不要一味地追求养殖的数量,要想办法提高鸡的成活率,尽量别让鸡患病。
二、多准备些给鸡休息的木架
有架子鸡就不会长时间呆在地下,鸡喜欢在木架上休息。其次,木架可以有效的降低鸡群的密度,从而降低鸡对地面的集中踩踏。
鸡在木架上休息,可以增加鸡的跳跃能力,鸡的肉质会大大提升。给鸡搭木架,也便于清理粪便,可以减少环境污染。木架的高度距离地面50CM最好。
总结,鸡的破坏力很强,林下养鸡往往会导致地表光秃秃,且鸡粪夹带着刺鼻的氨气,会让人感到丑鼻刺眼。因此,我们在林下养鸡必须考虑好承载力,杜绝高密度养殖,才能维持良好的生态环境,才能做到持续发展,反之就是涸泽而渔。
一亩林地养100~150只鸡是比较合理,其次要用铁丝网围栏进行分区轮放,轮放地7~10天更换一次为宜。
试想,“林下养鸡”就是为了提高鸡的品质,如果高密度养鸡,那和传统的养殖场养鸡有什么区别?
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