2020年12月23日，记者应邀来到河南省南阳市京德啤酒技术开发有限公司，对该公司发起人仝奋飞董事长进行采访，对公司的设备研发、企业发展进行了深入细致的探访。

仝奋飞生于1969年唐河县北部一个偏僻的小村庄，因姐弟多，从小吃苦受累形成了坚强的个性和毅力。在南阳理工学院学习啤酒酿造专业，毕业后又成了下岗工！

1995年，他经介绍去到北京，在一家具有德国技术的公司从事中小型啤酒设备研究开发。1997年，仝奋飞决定回到家乡自主创业，成立了南阳市京德啤酒技术开发有限公司。一方面的困难是缺少资金，而技术上更是面临一道道难关，而他从不低头！请不起技术人员，从产品设计、图纸绘画到零件加工，仝奋飞都亲力亲为，苦心琢磨，对质量苛刻要求，终于在综合国际先进啤酒设备的基础上完成了一套全新的精酿啤酒设备。

仝奋飞研发团队最新研制的小型精酿啤酒设备 李文龙摄

二十多年来，他时常沉浸在书堆里，刻苦钻研各种知识与理论，凭着不断探索和反复实践，仝奋飞带领公司研发团队先后获得了二十多项实用新型国家发明专利和知识产权。至2018年，京德公司已发展员工一百多人，先后被河南省科技厅授予“河南省科技型中小型企业”“ 河南省工坊啤酒设备工程研发中心”。