鸡蛋含有丰富的蛋白质等营养元素,是很多健身爱好者的最爱,同样也是深受大家喜爱的食材,经过烹饪之后十分美味。

但最近,江苏省宿迁市市场监督管理局网站发布通告,有三批鸡蛋都检出不合格的情况,咱们一起来看看。

宿迁汇生源生态农产品有限公司的鸡蛋,氟苯尼考检验值为0.9μg/kg;

宿迁市山水田园餐饮管理有限公司的鸡蛋,氟苯尼考检验值为0.2μg/kg;

宿迁市好鲜生鲜配送有限公司的鸡蛋,氟苯尼考检验值为0.5μg/kg。

氟苯尼考的标准值为不得检出,所以这三批鸡蛋都不合格

氟苯尼考大家可能不太熟悉,下面简单给大家科普一下:

氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药,在产蛋鸡中禁用,鸡蛋中不得检出。长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻,损伤肠胃系统,抑制红细胞,造成机体过敏等,对婴儿也会造成危害。

鸡蛋中检出上述问题和养殖人员有着直接关系,希望广大养殖户能严格把控对兽药的使用情况。在此也要提醒大家,鸡蛋固然美味又有营养,但是平日里还是要注意适量食用,正常人每天1-2个就足够了。

针对抽检中发现的不合格食品和食用农产品,宿迁市市场监督管理局已责成抽样所在地市场监督管理局立即组织开展处置工作,依法查处违法行为,查清进货渠道和产品流向,督促生产经营主体采取下架、召回等措施控制风险,及时将有关情况向社会公开。