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肥爷烤串
制霸烧烤界,还原地道湘西风味
40+款烤串小吃,别处可能吃不到
营业到凌晨,宵夜烧烤新据点
江湖老规矩,福利见!
正宗的湘西烤串,每一步都考验着师傅的手艺,翻烤、扫油、撒调味料,是不是正宗的湘西风味一吃便知。
◈烈火牛肉◈
进店必点的招牌——烈火牛肉,用铁板煎烤,在铁板的高温下让牛肉迅速变熟,光是闻到香味都让人走不动道了。
辣椒面和颗粒孜然是灵魂,香葱嫩绿,牛肉香气扑鼻,吃的时候要“一口勒”,越嚼味越香。
◈火爆鱿鱼须◈
同样是用铁板烤制,鱿鱼的口感更加别具一格,看这火爆的操作,像欣赏一场表演。
经过高温的炙烤,吃进嘴里还是Q弹无比,鲜味裹着湘西辣椒的滋味,回味无穷。
◈烤五花肉◈
肥瘦相宜的五花肉,烤制之后,外皮焦脆瘦肉鲜嫩。再加上秘制的酱料,超级好吃,香辣过瘾,十分解馋!
◈特色蒜爆鸡◈
鸡肉串中夹杂着一颗大蒜,烧烤过后,香气四溢。鸡肉块硕大无比,连着蒜瓣一起吃,大饱口福!
◈奶香牛油◈
牛油金黄锃亮的外表下隐藏着一股会爆汁的奶香味,越吃越让人上头。牛油的油脂在口腔中爆开,不仅不腻,而且香味十足。
趁着此次新店开业,肥爷烤串也推出了新菜品,绝对让你意想不到,赶快来抢先尝鲜!
◈臭干子涮肥牛◈
这新奇的臭干子涮肥牛锅,酒精灯锅煮开,臭豆腐的香味肆意开来,闻着臭,吃着香!
臭干子外皮完整脆酥,一口咬下,飞爆汤汁。整盘肥牛倒下,沾满臭豆腐的汤汁,忍不住吃了一片又一片。
◈酸菜柠檬鱼◈
一份酸菜鱼的精华在于酸菜,鱼汤的酸、鱼肉的鲜,都有酸菜的功劳,再融入柠檬淡淡的清香,超顶!
金黄色的鲜汤入口润而不燥,回味是恰到好处的鲜,鱼肉吸入了饱满的酸菜汤汁,酸香弹牙。
◈销魂辣炒牛蛙◈
看这道销魂辣炒牛蛙,色泽红亮的辣椒,麻辣味浓,开胃下饭。牛蛙炸的外酥里嫩,一口一个,香!
◈这些菜品也不要放过◈
来肥爷,除了吃串,这些也是不能错过的美味!饭盒焗肥蚝肉、饭盒焗基围虾、碳烤菜薹、高压生蚝……趁着开业有福利,赶紧去尝鲜!
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推开肥爷烤串的大门,新潮的壁画超级吸睛,随处可见的『肥爷』文字装饰,又潮又大气,忍不住想进去看看。
走进内里,舒适宽敞的环境,原木桌椅,复古风吊灯,每一处细节都流露着浓浓的风情。
撸串当然少不了喝酒,冰柜里摆满了各种网红啤酒,还有精酿啤酒畅饮,约上三五好友,一起来『肥爷烤串』把酒撸串吧!
最后敲重点
开业福利不要错过!
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肥爷烤串
营业时间:下午17:30--凌晨1点
商家电话:19172847669
商家地址:何李南路97号(福星城东门旁)
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