文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

▲李小刚

“见证前行的每一步”,这句话似乎能概括这极为不平凡的2020年。

同样,2020年,是百年泸州老窖窖龄酒诞生的第十个年头,而百年泸州老窖窖龄酒已累计完成销售100亿+的业绩。

12月28日,2020百年泸州老窖窖龄酒“见证榜样的力量”年度盛典在三亚举行。一如既往,这场榜样间的对话并非围绕酒业展开,但在对话之外,我们看到了一个加速前进的百年泸州老窖窖龄酒。

榜样是什么?

袁隆平、终南山、文雪松、张桂梅……任何时代都需要榜样。

与榜样对话,这是百年泸州老窖窖龄酒每年必备的大戏,虽然对话主题并非围绕酒业,却能透过榜样看到百年泸州老窖窖龄酒发展的逻辑,正如它的品牌精神那般,见证前行的每一步。

今年,百年泸州老窖窖龄酒邀请到四川轻化工大学副校长、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室主任、四川省酿酒专用粮工程技术研究中心主任罗惠波,中国通信业知名观察家、智能互联网研究专家项立刚,中国最有影响力的科学作家之一瘦驼。三位各领域的榜样,一同见证百年泸州老窖窖龄酒新的起航。

而在前行的路上,百年泸州老窖窖龄酒又何尝不是酒业的榜样呢?

百年泸州老窖是泸州老窖集团有限责任公司于2011年开始全力推出的中高档产品。百年泸州老窖是中国第一款真正意义上的窖龄酒。作为泸州老窖核心战略单品之一,百年泸州老窖窖龄酒与国窖1573共同构建泸州老窖以“窖池”资源为核心的品牌体系。目前的窖龄30年、窖龄60年和窖龄90年三款产品,皆是基于泸州老窖完整、真实、系统的窖龄分级体系诞生的中国次高端白酒品牌。

从某种意义而言,作为中国白酒“窖龄”品类的开创者和领导者,百年泸州老窖窖龄酒的出现,让行业又多了评判好酒的一把标尺。

▲李宾

现场,泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理李宾用1个无限循环解读“窖龄”的奥秘,用符号表达为3/4∞。即浓香型独有的“续糟配料”工艺,每次丢掉1/4的老糟,剩下3/4的母糟再加入1/4的新粮,新粮老糟,无限循环,周而复始,年复一年。

站在十年的台阶上,百年泸州老窖窖龄酒用“看得见的窖龄”,真正的诠释了“窖龄”二字。

正是这样的坚持,才有了今天的百年老窖。作为唯一存在的活文物窖池,泸州老窖对窖池和品质的坚持,对于整个行业而言,都是榜样般的存在。

十年,走出舒适区

除了对真实窖龄的坚持,走出舒适区也是百年泸州老窖窖龄酒的坚持。

从近的区间来看,2019年接近尾声,百年泸州老窖窖龄酒打破原有圈层思维,逐渐将其扩大到中产阶级和新中产阶级。对于百年泸州老窖窖龄酒而言,这是创牌十年之际的一份献礼,走出原有的舒适区,在精英圈层足够成熟基础上,实现又一次大跨越。

进入2020年后,百年泸州老窖窖龄酒用更多创新的打法,在消费群体中烙印下自己的标签。包括与《时间的朋友》罗振宇跨年演讲合作,定义百年泸州老窖窖龄酒基本盘,上新首款生肖酒,“窖龄研酒所”三站巡演……

会议现场,罗振宇以视频形式与到场嘉宾交流。此前,百年泸州老窖窖龄酒正式成为“2021时间的朋友跨年演讲”首席特约合作伙伴。“长大以后”的主题将会怎样定义百年泸州老窖,引起业内热议。

在创新活动的同时,传统的百年泸州老窖窖龄酒“榜样的力量”精英俱乐部之夜陆续登陆石家庄、成都、溧水等核心城市,“窖享珍藏”品鉴会也陆续与各行业精英人士见面,响应人次超过百万。

延续传统,是百年泸州老窖窖龄酒发展的根基,打法创新则为其开拓了更多的市场空间。站在当下,百年泸州老窖窖龄酒的发展空间正在持续升级。

显然,走出舒适区的百年泸州老窖窖龄酒,有了更有力的品牌节奏。

窖龄酒的机会来了?

“在过去的几个月中,我们在不断地调研市场。百年泸州老窖窖龄酒作为次高端品牌,面对中国整个经济的快速增长、民族振兴、国潮品牌的崛起,这一系列看得见的机会,我希望和所有经销商的共同努力,实现伟大的梦想,不仅是窖龄品类的开创者,更是窖龄品类的领导者。”

在泸州老窖股份有限公司销售公司党委书记、常务副总经理李小刚看来,机会二字尤为重要。

首先是内部的机会。

从泸州老窖的整体战略布局来看,整个2020年,泸州老窖都在继续深入贯彻双品牌战略和大单品战略,继续巩固和塑造清晰聚焦的“双品牌、三品系、五大单品”品牌体系。其中,百年泸州老窖窖龄酒要打好重点市场攻坚战,不断增强公司品牌腰部力量。

目前,国窖1573进入百亿阵营后,稳居千元价位,为百年泸州老窖窖龄酒提供了较大的提价空间。作为腰部力量,百年泸州老窖窖龄酒更是泸州老窖实现全面复兴的强力引擎,未来发展空间极大。

现场,百年泸州老窖窖龄酒还推出牛年生肖酒,进一步开拓生肖酒市场。

其次是外部的机会。

随着消费价值回归,消费需求逐步向品质倾斜,百年泸州老窖窖龄酒作为窖龄酒的重要成员,既有泸州老窖的品牌背书,又有老窖池的品质支撑,在市场中自然有得天独厚的优势。

李小刚表示,“未来中高端名酒将进一步展现价格向上的动力。”而在内部和外部皆是积极信号的大环境中,百年泸州老窖窖龄酒的跨越式发展显得动力十足。

如果说十年能够种好一棵树,那么站在十年的尾声上,百年泸州老窖窖龄酒正汇集更强劲的能量,与泸州老窖一同向品牌复兴大步跃进。