打开UC浏览器 查看更多精彩图片随着天气渐渐的变冷,我们送走了秋天迎来了冬天。每年秋冬的时候我的饮水量就会增多,吃水果的频率也会增加,一般这个时候买水果,我一般会选择那种水分充足一些的水果,说到秋冬季的时令水果,那就是梨了。梨的水分较多,而秋冬季节又非常的干燥,梨自然就成了首选了。而且梨里面还有非常多的营养元素,对身体也是非常好的。打开UC浏览器 查看更多精彩图片梨子是“百果之宗”,大家都知道梨对身体好,也经常会吃梨,但是你真的“会”吃梨吗?梨你吃“对”了吗?一般人吃梨都会选择直接食用,但是很多人都忽略了是否适合自己的体质,大家都知道梨的质地不像香蕉那样柔软,吃起来的口感会偏脆一些,如果胃不太好的人直接吃胃可能会不太舒服,而且梨子属寒,体质虚寒者不宜生吃,最好吃熟的梨。打开UC浏览器 查看更多精彩图片而且吃梨的时间也是有很大的讲究的,我们一天中吃梨的最好的时间就是饭后2-3小时,好物不可多食,最好最适宜的量就是一天吃一个,大家都知道梨对于润喉清肺有很好的作用,但如果一次性吃很多的梨,我们的身体就会受不了,梨本身就是寒性的食物,吃太多的话身体会接受不了这样寒冷的食物,所以小编这里建议大家还是尽可能的吃熟梨,对我们身体也会更好一点。打开UC浏览器 查看更多精彩图片【烹饪过程】:打开UC浏览器 查看更多精彩图片首先在正式开始制作之前,我们先将做这个冰糖烤梨盅需要用到的食材全都准备出来,原材料非常的少,我们只需要用到:冰糖两块、梨一个、枸杞四颗,梨的话建议大家选择雪梨,有的地方也管雪梨叫做雪花梨,这种梨有润肺、止咳的效果,将梨表面用食用盐或者小苏打搓洗干净,然后用清水再冲洗一遍,用刀切出一个盖。打开UC浏览器 查看更多精彩图片我们做这个冰糖烤梨盅是需要将梨去核的,为了让最终做好的冰糖烤梨盅形状更加的好看,我们用勺子将中间的核挖出来就可以了,挖的时候小心一点,不要把梨挖坏了。打开UC浏览器 查看更多精彩图片小心不要将梨底挖透,梨底挖透在我们接下来烹饪的时候汤汁就会都流出去了,挖的时候要小心一点的挖哦!打开UC浏览器 查看更多精彩图片然后将我们准备好的老冰糖还有枸杞放到我们挖好的梨里面,我这个孔可能挖的有点小了,但是建议大家也不要挖的太大,挖太大的话在我们后期烤制的时候非常容易“塌方”,太薄再一烤就会失去支撑力,变得软软的了,所以尽量不要挖的太薄。打开UC浏览器 查看更多精彩图片把处理好的梨盖上盖子(第一步中我们削掉的那块),然后先将烤箱提前预热180度,然后将梨放到烤箱中层,烤上个半小时左右。打开UC浏览器 查看更多精彩图片随着烤制时间的增加我们可以看到表皮已经慢慢的呈现深棕色了,时间到了之后,打开烤箱就能闻到特别浓郁的梨的清香味,大家可以选择直接吃或者冷藏之后再吃,都是非常好吃的,吃起来香甜入味。

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【今日美味】:冰糖烤梨盅

【所需材料】:冰糖两块、梨一个、枸杞四颗

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步骤1

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步骤2

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步骤3

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步骤4

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步骤5

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步骤6

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步骤7

如果你也喜欢吃梨那就一起来跟我试试吧!自己做会更加的干净卫生,吃起来也会更加的放心,制作起来也是非常的简单的,放到烤箱里面一烤就好了。