蒋南孙家这一顿令奶奶难以下咽的晚饭,是儿媳妇戴茵在朱锁锁租赁的大房子里做出来的。这顿家常饭吃出了眼下欠债上千万、昔日却是名门望族对家庭变故的酸涩苦楚和对生活的韧性及希望。
蒋南孙一家人原本过着富足的生活,居住在上海市中心的一幢洋房里,家中雇有保姆贾阿姨操持日常家务。蒋南孙准备考取建筑学院董教授的博士生,母亲每天跳跳舞、打打牌来消磨时光,奶奶衣食无忧地颐养天年,父亲痴迷炒股票。南孙奶奶和南孙父母三个人,从来没有正儿八经上过班,本来靠着祖辈积攒的家业完全可以继续这种富足的生活状态,但是蒋鹏飞炒股上瘾,他已经不是股票投资了,而是在赌博,他把全部家当都投入股市。被满仓套牢后,蒋鹏飞没有考虑过割肉离场,而是不断借钱补仓。一开始他向南孙奶奶借,还变卖了家里的古董花瓶和古董家具,然后问南孙妈妈借,搞得戴茵女士宝石买不起了,首饰只能戴她并不喜欢的黄金饰品。到后来,戴茵为了给女儿留下一点生活保障,自己连黄金也买不起了。
蒋鹏飞还向女儿的男朋友借钱,希望章安仁把房子卖了、拿房款来股市抄底。他这要求,被生活功利、精打细算的章安仁拒绝了。如果只这样,蒋南孙家还不会有后来那么大的变故,蒋鹏飞满仓的股票越套越深,他又去银行将居住的洋房做了抵押贷款,拿着这些资金进行股票补仓,继续被套。其实三年半前,蒋鹏飞已经在外边四处借债了。那三个来家催债的人拿出那三张借据就有二百来万的债款,其余的借款加起来应该在千万之上。无奈之下,蒋鹏飞只得带着一家人出去躲债,章安仁想给自己留后路,不愿让南孙一家住到他那里。在困难时期,还是南孙闺蜜朱锁锁够仗义,她为了南孙一家人不至于流落街头,特意租赁了一间大房子,请她们来住。南孙一家匆匆忙忙就搬过去了,到了晚上,南孙妈妈发愁一家人吃什么饭呢?上有老、下有小的戴茵就硬着头皮只好自己下厨做饭了。这就做出了令南孙奶奶实在看不下去的一顿家常饭。
要知道南孙奶奶已经在优雅富足的生活中养成习惯了,她对生活的态度就是不将就。还记得老太太生日时,点了十六道菜:四个冷盘、八个热炒、三个点心、一碗面。
奶奶说过生日至少是这样的啦,否则索性不要过了。家家有本难念的经,所以才要一年一次聚到一起,吃不下也要点十六道菜,这才能表现她们一家人在一起呀。
1、一手造成现在这种窘迫局面的蒋鹏飞,吃着老婆做的饭菜,对女儿说这煎蛋虽然不好看,但是吃起来还是荷包蛋的味道。
她妈第一次做饭、能够做成这样,已经算不错了。南孙笑着看看锁锁,两人津津有味地吃着这并不好看的煎蛋。蒋鹏飞继续说,如果吃得不习惯的话,过几天等他们回去,再把贾阿姨给请回来。
2、戴茵女士说今天这个饭,水放得太多了,下一回她少放一点。这些都是第一次做,肯定也做得不好,以后会好的。南孙夸赞妈妈已经很了不起了,她要吃两个荷包蛋来捧场。如果妈妈每天做饭,她会天天回家吃。
锁锁跟阿姨说,自己最爱喝粥,不爱吃米饭。戴茵微笑着说就她嘴甜。
3、南孙奶奶看着这状况,完全没有食欲。南孙给奶奶盛了一碗汤,又挑了一个长得好看一点的荷包蛋,奶奶说她不想吃,也喝不下。南孙说奶奶如果只是今天没有胃口,可以不吃;但奶奶要是嫌弃这饭菜不好,那孙女就劝她还是要吃一点的,因为这几天、甚至以后很长时间,她们都是吃这些的。大家都希望一辈子过好日子,但一般来说总是会遇到波折的。
4、奶奶说她们二十多岁、五十多岁,而她自己都七八十岁了。这句意味深长的话说完,奶奶就忧心忡忡地独自离开了餐桌。担心奶奶挨饿,南孙外出买了一份当地著名小吃,让锁锁给奶奶送过去。奶奶伸手接着,让锁锁去把南孙的妈妈叫来。
5、等儿媳妇戴茵上来,南孙奶奶说从明天开始,她教戴茵烧饭做菜,她年轻的时候会做好多菜呢。
看来,一个人的气质是需要经过生活环境的长时间熏陶才能形成。一旦形成了,就很难改变。南孙奶奶认为过一天日子就要是一天的样子,今天不做饭了、明天不梳头了,衣服也不熨了,那才是没了家、没了生活。
如果人在老年时,遇到家庭巨大变故,自然会感触颇多。年轻真好,南孙觉得妈妈的厨艺会越来越好的,还鼓励妈妈走出去、做自己,这样才可以真正地快乐自由起来。
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