近日，多地连续新增新冠肺炎确诊病例，疫情防控压力进一步加大。众志成城防控疫情，爱心食堂义不容辞。

我们在严格贯彻落实七个专项行动——清垃圾、扫厕所、勤洗手、净餐馆、常消毒、管集市、众参与的前提下，给予前线防疫工作最坚实的后勤保障——专为防疫医护人员提供并配送一日三餐。

早餐接龙

食堂安排了专门的工作人员，提前一天采用线上“接龙”的方式统计好每一位医护人员的用餐需求，以便为每个人准备最合胃口的餐品。

营养早餐

一日三餐中，早餐尤为重要，一份合格的早餐，不仅需要饱腹，更需要营养健康。

爱心食堂贴心为医护人员搭配好了营养早餐：有包子、煮鸡蛋、饵块、豆浆、米线，每一份早餐按照提前统计好的数据进行分装打包、标号。防疫工作艰辛，食物是最基础的保障。

丰盛正餐

午餐和晚餐由周师精心准备、搭配，白厨师长亲自制作，严格做到：食材安全健康、制作过程干净卫生、成品色香味俱全。

简单的一道炒粉丝，白厨师长将他精湛的厨艺发挥得淋漓尽致。

香喷喷的白米饭，后厨的姐姐们毫不吝啬地把餐盒装得满满当当，保证让医护人员们吃得饱饱的。

热菜烹饪好之后，后厨工作人员以最快的速度分装进餐盒，尽量减少食物热量的散失，让医护人员们能吃到热乎乎的饭菜。

丰盛的两荤三素，再加一碗喷香的热汤，暖胃又营养。

菜品都分装好之后，将餐盒封装好，并将每一份餐品进行打包。

（食堂深入了解每一位医护人员，所以还特地为回族的白衣天使准备了清真专餐哦~）

菜品完成打包之后，整齐放置在手推车上，并给食物做好保温和防护工作，开启配送之路。

配送途中，工作人员都严格做好防护措施。将咱们的心意送达指定地点之后，再由医护负责人进行统一取餐。

祝愿每一位医护人员都能吃得很香~

疫情防护小贴士

疫情未结束，大家都要注意防护哦，记得出门戴好口罩、少聚集、勤洗手、室内注意通风，出现发热症状及时就诊。

爱心食堂和您一起，助力疫情防控。