俗话说：“三九、四九，冻破石头”，终于来到了一年中最寒冷的一段时间。但是今年的冬天却异常寒冷，除了气温低之外，几乎每天在手机的天气预报中都显示着大风蓝色预警，这就导致很多不耐寒的人群选择宅家取暖，而且再加上一直持续不断的特殊情况影响，居家无疑是最好的方式！那么如果长时间宅家不出门，那么就要有充足的准备，在保证生活不受影响的情况下，记得囤上这5种物资，一应俱全又耐放，日常生活有保障。
一、粮油类
所谓的粮油其实指的谷类、豆类等粮食和油料加工而成的半成品或者成品的统称，可以说我们的生活中离不开粮油，比如米、面、豆类、食用油等等。这些食物都能为人体提供所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，所以必不可少。
二、调味料
调味料在家庭中占有举足轻重的地位，所谓“开门七件事，柴米油盐酱醋茶，”我们的一日三餐都离不开调味料，最基本的盐和酱油肯定是重中之重，而且这类调味料保存时间都很长，还记得前些年有人“囤盐”，一下子就囤了几千斤，可见它的重要性了吧！
三、蔬菜、水果
蔬菜和水果中都含有大量的维生素和身体所需的微量元素，所以耐贮存的蔬菜和水果自然不能少，蔬菜类比如白菜、萝卜、土豆、红薯、南瓜、西红柿等，营养丰富还保存时间长，水果类可选性也是很多的，像苹果、柚子、梨都是可以的。
四、干制食品
食品经过了干燥或者是脱水之后就很容易保存，只要不受潮、不沾水，放置于干爽阴凉处，防阳光直射就可以放大概两年之久，比如干木耳、干香菇、粉条等等，随吃随取特别方便。
五、各种肉类
好的饮食不光要有丰富的蔬菜和水果，肉类也是必不可少的。都说荤素搭配吃的香。大部分肉类都含有丰富的蛋白质，是我们生活中不可或缺的食物，也是人体蛋白质的主要来源之一。要说什么肉储存起来时间最、最方便，腊肉腊肠无疑是最佳的选择，但是这类肉长期食用可能对健康有一定危害，因此要适量购买。
而一些其它冻肉的话，由于购买时已经是冷冻状态，一般人并不能确定它解冻后的新鲜度。除非能知道他的屠宰日期和冷冻日期，一般冷冻肉在3-6个月之内都是没有任何问题的，一旦超过这个时间，口感和营养上可能会有所差异。如果遇到特殊情况，需要囤肉的话，建议直接购买鲜肉，回家自行冷冻最佳！
以上就是特殊情况下必囤的生活物资，让你做到“家中有粮，心中不慌”，希望我的分享对您有所帮助！
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