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1月8日,县市场监管局对主城区内生产经营使用冷链食品的饭店、超市、冷鲜肉店、冷库等市场主体开展专项检查。

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记者 赵丹丹:大家好,我现在所在的位置是同辉超市,在我身后大家可以看到,涉县市场监督管理局的工作人员正在对我县冷链食品进行检查,他们严把每个关口、每个环节、每个细节,确保冷链食品安全,保障全县人民的饮食健康。

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此次检查从8号开始到14号结束。在检查中,工作人员认真检查了各经营使用单位对溯源管理、每日消杀、从业人员个人防护等日常防控工作的落实情况,并认真核查其索证索票、进销货台账、核酸检测报告是否齐全,仔细排查其库存中,是否存在未按要求进行报告报备,私自贮存进口冷链食品等情况,并对发现问题现场提出整改意见。

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市场监管局三级主任科员 张安君:应上级要求,我们组织在全县范围开展冷链食品专项检查,目的是保证大家食品安全,让老百姓过一个安定健康的年。

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下一步,市场监管局将督促各食品生产经营单位进一步提升对冷链食品新冠肺炎疫情防控特殊形势认识,切实做好常态化疫情精准防控工作,并不定期对辖区食品生产经营单位常态化防控措施落实情况进行监督检查,对冷链食品来源不明、未按要求落实常态化防控措施的依法进行查处,严肃追究相关人员责任。

编辑:张圆