喝茶,是中华民族传统饮食文化,在中国有几千年的历史,男女老少皆宜,饭后必备饮品。想喝一口好茶,泡茶器皿就要选对,紫砂壶无疑是最好的选择,它是世界举世公认最好、最棒的茶具。

紫砂壶要属宜兴的最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。古距今来,很多紫砂大师都来自宜兴,宜兴成为了正宗紫砂壶的标准。而用紫砂壶泡茶的好处,可不止这么一些......

透气性好

透气性好

原矿紫砂泥与普通陶土不同,它拥有独特的双层气孔结构,成品壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力。随着使用时间长,紫砂壶内壁积攒茶锈,就算注入沸水也能闻到茶香,这是一般茶具不能媲美的。

盛夏越宿不馊

盛夏越宿不馊

紫砂壶能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。所以能稍微延缓茶水的霉败变馊,就算是盛暑时节,放上一夜也不会馊。更有甚者,有壶友出差几天回来,才想起紫砂壶茶水忘记到了,打开一看也没发现有什么异味。

包浆

包浆

一把好的紫砂壶长久使用,表面会形成一层光泽,那就是“包浆”。一直以来,包浆是很多玩壶人的追求,呈古玉色,开始内敛沉稳,后面呈现“水光”,这种光是由内到外的,之后不管你怎么冲洗都不会掉。

观赏价值高

观赏价值高

紫砂壶形态各异,有圆器、方器、花货、筋囊器,这些都是历代紫砂艺人研究后的成果,也造就了独特的紫砂文化。圆器讲究“圆、稳、匀、正”,方器则要求线面挺括平正,轮廓线条分明。花货和筋囊器,具有一定的艺术价值,没有一点艺术造诣,很难展现出它的形态。

具有收藏价值

具有收藏价值

一把好的紫砂壶,不仅是艺术品,还是具有收藏价值的“古董”。特别是一些出自名家之手、做工精良的紫砂壶,往往呈现“泥土与黄金等价”的现象,就算这样往往都一壶难求。