年底要到了

江门打工人学会“饭局礼仪”了吗

大到年底公司年会晚宴

小至情侣需要见对方家长

好多餐桌礼数都要懂的！

今天小编就带大家来了解一下吧......

学好餐桌礼仪

走遍天下都不怕！

出去吃饭一定要拿停车票

不管去哪吃饭，首先要问都是有没有停车票，尽管没有都会下意识问一下，而且吃饭没用的纸巾结账时都会退回去，虽然只是1块钱！

在外吃饭前先洗碗筷

无论是在大排档，还是在粤菜酒楼，就是吃饭前服务生都要上个水盅，大家先用茶水把筷子杯子这些餐具洗一下再用。

起筷顺序很讲究

起筷前，晚辈一定要先请长辈吃饭，必须由最小的开始挨个叫，年纪由最大到小的“吃饭”，长辈说“起筷”，然后大家一起讲“起筷！”才能动筷。

不能煮7道菜

江门人无论贫穷富贵，可以独孤一味，亦可以九大簋（guǐ），但绝不会煮七道菜， 七道菜就代表不好的意头，除非要办“白事”，“食七”。

夹菜不能飞象过河

筷子不得夹到对面去，如果夹到对面，就是飞象过河！其实“飞象过河”的象就是象棋的象。象当然不能过河。过河夹菜代表你不尊重对方，得寸进尺之嫌。

掉筷子怎么捡

有一次，不小心把放在桌边的筷子弄掉了一支，想弯腰去捡起来，妈妈眼快，就把另一支也弄掉，我好奇问为什么这样做？她说：“好事要成双！”等到饭后才和其他碗碟一起收拾洗净。

吃饭时身子不能晃

坐下吃饭不可栋一条或两条腿，以前栋一条腿，代表不正经的人（做妓行业）。栋两条腿（盘腿），代表穷人（水上人）。更不能摇腿，俗话“人摇福薄”。

吃鱼不能翻身

食鱼可以先食腩或尾或背，但不准先吃头，亦不能先挑眼，更不能翻转鱼身，珠海人喜欢讲意头，鱼头当然吃到最后啦。翻鱼身就更不吉喇，鱼可以代表船、车、屋等等，在潮汕就更讲究，你敢翻鱼身，会受白眼的。

碗碟打破怎么做

小孩不小心打烂碗碟杯子，是常有的事，但也代表不好的预兆，于是，随着落地声响，主人就会大声说“落地开花，富贵荣华”。

盛饭要多添几次

盛饭也是比较讲究的，可多可少，但不能只剩一次，至少要添一添，寓意添丁添财添福添寿添……

上整只鸡时，鸡头要对着主客

跟外省“鸡不献头，鸭不献尾”的饮食礼仪不同，在珠海，出菜时，如果是一道切碎后仍搭成鸡的形状的白切鸡，服务员必须把鸡头对着主客，以示尊敬。

上整条鱼时，鱼腹朝向主宾

一般而论，把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少，味美腴嫩。鱼腹对着主客，以示善意。

不可用筷子敲打碗盆

江门人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是，只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。

用餐时莫随便“横筷”

筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了。

忌讳说吃完了

江门人忌讳别人说他“吃完了”，这意味着这是最后一餐了。江门人吃完饭后不可以说“好饱”、“撑死啦”之类的话，因为老人家通常都认为，可以说饿，但不可以说饱。

以上种种习俗传统，要懂一点

到广东人家里做客或探望长辈时要注意下

否则，会被人笑话哦

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来源：广州笋嘢益街坊