日前，“2020中国好品种”颁奖仪式在福建厦门举行，会议公布了2020中国好品种评选结果，咱们东蒙镇的山楂新品种“金如意”成功入选。

“2020中国好品种”评选活动所入选品种均获得植物新品种权或国家级、省级审（认）定，或者是进行过品种登录的育成品种，在观赏、用材、药用、生态等方面具有特殊的价值，并具有较高推广应用前景。

2020年中国好品种“金如意“品种简介

山楂新品种“金如意”产品色泽金黄，酸甜适中，味道清香甜脆，并带有苹果和香蕉的特色香气，且营养价值也高于普通的栽培品种，是目前市场上唯一一种可以直接大量鲜食的山楂。金如意黄山楂的出现，让山楂真正成为了一种可大量消费的鲜食水果。

荣誉证书

金如意黄山楂是具有自主知识产权的新品种，2019 年通过了国家林草局的新品种审定。与传统的山楂相比，“金如意”黄山楂具有以下优势：

颜色独特--即可食用，又可观赏

金如意黄山楂成熟初期为浅黄色，完全成熟以后果实为金黄色，果肉为浅黄色，这个品种还可以作为一种观赏性的树种。

口味及成分独特--即香甜可口，又营养丰富

金如意黄山楂味道香甜独特，有苹果和香蕉的清香，营养成分丰富，其中钙的含量和黄铜的含量是传统山楂的 3-6倍，颠覆了消费者对传统山楂的认知，深受光大消费者和种植户的青睐。

此外，金如意还具有适应性强的特点，由于是野生山楂培育出来的新品种，即易栽种，又易储存。

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东蒙镇作为山楂的主要产区，积极引导农户、合作社走规模化生产销售的路子，做大做强农产品深加工，打造品牌农业，增加农民收入。

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金如意山楂红酒

山楂新品种含糖高、含酸低，适合酿造红酒。山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒，有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。

山楂发酵制品

以山楂为原料,利用植物乳杆菌PMO发酵,研制色香味和营养与功能兼具的山楂乳酸饮料与山楂酵素等发酵食品。

金如意山楂花茶

山楂茶是一款养生茶疗，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。