同样有秸秆难题，中国农民秸秆堆成堆，美国农民怎么做？|农作物|秸秆|秸秆焚烧|饲料

最近这几年，我们国家禁烧秸秆的政策可谓深入人心，毕竟每个地方都在农忙时节开展秸秆禁烧宣传，有的农民甚至还被罚过钱，很多农民都不敢明目张胆地焚烧秸秆了。

但是问题来了，在我们国家没有禁止焚烧秸秆以前，农民的秸秆要么喂牲口，要么拉回去做饭，要么就地焚烧埋进土里。但是现在农民生活条件好了，电磁炉、电饭锅等代替了农村土灶，养牲口的也越来越少，再加上秸秆禁烧，大量的秸秆在田间地头堆成堆，秸秆还田又容易滋生病虫害，很多地方的农民最后真的束手无策。

其实说到秸秆焚烧，肯定是会对大气环境产生影响的，所以并不仅仅是我们国家对焚烧秸秆有要求，在美国、加拿大、英国等发达国家，对于秸秆焚烧也都是有严格规定的。不同的是，我们国家 “以禁为主”，实施“一刀切”不让焚烧的政策，国外这些国家可以在符合相关条件的情况下焚烧秸秆，但相关规定也非常严格。

拿全球粮食产量第二的美国来说，美国农业部在1999年发布的禁烧政策中，就提出了农业焚烧烟雾污染控制对策，其中比较出名的是"烟雾管理计划"和《稻草减量焚烧法案》。但是这两个规定，并不是说完全地不让焚烧秸秆，而是各个州要根据自己的实际情况，会对能不能烧农作物秸秆制定相关的管理办法。

比如在俄亥俄州，州环保局的网站明确表示秸秆可以烧秸秆。而且该州法律也规定，允许在野外、村落甚至城市焚烧农业废弃物（包括农作物植株）。但这并不代表能随表烧秸秆玩，相反相关的规定很严格，不仅需要申请和焚烧计划，还会对秸秆堆放的高宽，焚烧的地点作出规定，并且露天焚烧还需要避开某些野火风险高的时段，如果遇到雨天、雾天等天气不好的情况，焚烧计划也会随时推迟或取消。

可以说，在美国要想焚烧秸秆，并不是我们想象中的那么简单，也不像我们国家的农民这样洒脱，焚烧完之后就能一走了之，还是有很多的条条框框的。

虽然美国很多地方允许焚烧秸秆，但是苛刻的条件还是让很多人不愿焚烧，而是采取其他方法去解决秸秆问题。

一是加工成饲料。在我们国家，以前秸秆的用途之一就是作为猪牛羊等的饲料，这在美国也是一样的。只不过，我们国家是单家独户的养殖户，对饲料的需求量小，而美国更多的是大养殖场，对饲料的需求量大。早在上世纪80年代左右，美国就大规模推广秸秆氨化处理，经过氨化处理的秸秆蛋白质含量能增加30%左右，而且更容易消化吸收。所以，把秸秆做成饲料，是美国人处理秸秆的有效方式之一。

二是制作成绿色燃料。在我们国家，有用农作物秸秆制作生物柴油的案例，美国人将秸秆发酵，制作成乙醇，用来代替化石燃料。同时，发达国家还利用农作物秸秆，实现沼气发电、废渣还田沤肥。