随着新世纪的发展以来，越来越多各种各样的食品走入大家的视线。食品加工与安全专业也越来越受到大家的重视，该专业在考研中也吸引更多的考生前来报考。该专业旨在培养德智体美全面发展的高素质专业人才。接下来一起看看有哪些关于食品加工与安全专业的招生院校吧！

华北地区

1、 北京农学院

科北京农学院（Beijing University Of Agriculture），简称“北农”，坐落于我国首都北京。北京农学院是北京市市属重点大学。虽然北京农学院是一所双非院校，但是该校坐落于北京，具有极强的地理优势。在北京读书上学对于在北京后续发展和生活是非常有帮助的，北京农学院适合想在北京生活发展的考生报考。2021年，北京农学院在非全日制食品加工与安全专业考生17人。主要考试科目有：专业课341农业知识综合三、816食品工艺学。该校没有提供具体的复习书目，考生可以前往学院查询相关考试大纲进行有针对性的复习。综合来看，北京农学院考试难度不算太大。该校招生人数较多，报录比低；专业课出题难度不大较为基础。只要用心学习，上岸几率还是非常之大的。北京农学院是一所考研性价比非常高的学校，适合想要考该专业的考生报考。

2、 中国农业科学院

中国农业科学院（Chinese Academy of Agricultural Sciences）简称农院（CAAS），它不属于高校范畴，是中国农业农村部事业单位。相比于其他高校，中国农业科学院研究更为专业，研究内容更为细化，是一个极具研究氛围的研究所。中国农业科学院坐落于北京，主要解决中国农业发展中基础性、方向性、全局性、挂念下的重大科技问题。如果有考生本身从事食品加工与安全专业，想要更进一步深造自己，那么选农科院是非常不错的选择。2021年，中国农业科学院招生35人。主要研究方向有：（1）食品风险与评估（2）食品安全控制技术（3）果蔬产品加工（4）畜禽产品加工。招生院系有农产品加工所、蜜蜂所、畜牧兽医所、作物科学所等。虽然该校招生总人数较多，但是每个研究方向只招生1-2人，细分下来名额还是比较少的。该专业主要考试科目有101思想政治理论、204英语二、341农业知识综合三、841食品加工工艺学。专业课为自命题科目，根据农科院公布的考研大纲和相关教材复习。整体来说，农科院考研难度是比较大的，但是农科院研究水平名列前茅，如果考上对于个人的发展还是非常之大的。所以，想要考农科院应该扎实学习知识才可能成功上岸。

东北地区

1、 沈阳农业大学

沈阳农业大学（Shenyang Agricultural University）简称沈农或沈阳农大，坐落于辽宁省沈阳市。沈阳农业大学是辽宁省重点建设高校，农业类专业在辽宁省内排名靠前。适合农业类相关专业考生报考。沈阳农大学在2021年招生非全日制食品加工与安全考生20人。主要考试科目有：101思想政治理论、204英语，341农业知识综合三、933食品微生物。具体考试大纲和参考书目可以前往院校网站查询进行有针对性的复习。整体来看，沈阳农业大学考试难度不大，招生人数较多，上岸机会是非常之大的。而且该校考试较为基础，只要多加复习，非常有可能考研成功。

2、 东北农业大学

东北农业大学（Northeast Agricultural University，NEAU），简称为“东北农大”，位于黑龙江省哈尔滨市。东北农业大学是国家211重点建设高校，整个学校在东北农业排名都是非常靠前的。该校综合实力强劲，建校历史悠久，适合农业类相关专业考生报考。2021年，该校在非全日制食品加工与安全专业招生5人。主要考试科目有：101思想政治理论、204英语、341农业知识综合三、816食品生物化学。专业课为院校自主命题，可以前往院校网站查询。整体来说，该校考研性价比非常之高，不过该校招生人数较少，如果想要考该校，应该平衡好学习和工作时间，扎实基础才能稳操胜券。

以上几所学校是比较适合报考的食品加工与安全专业学校，该专业适合本专业或者有生物、化学背景专业的考生报考，不适合跨专业的考生报考，在专业课上有一定的门槛。不管是考哪所学校，都应该好好准备、完全复习才可胜券在握。

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