万寿路，曾经是南坪商圈最繁华的地方，吃喝玩乐一条龙，超大型的中百仓储红极一时，成为附近居民购物的不二之选。

随着城市的拆迁改造，大型连锁商圈的崛起，中百仓储的落幕，万寿路宛如烟火绽放后的天空，只余零星星火。

这条单行道从街头到巷尾，让选择恐惧症陷入深深的“泥潭”。

巴适重庆制图仅供参考

单行道、路宽窄、T字路，这几个关键词之下，万寿路注定和拥堵难舍难分。

松藻宾馆和中百仓储分别构成了80、90年代的南坪人童年的记忆，但是随着发展变化，现在已经找不到过去老地标的影子。

路边不少老店在这里安安静静的陪伴了周边居民十余年，老旧的门头代表了他们历经世事的沧桑。

在这个偶显混乱的十字路口，交错的人群汇集成了三条不同的路。

万寿路十字路三家亘古不变的老店：全棉针织、李老五口水鸡、小妹卤菜。

李老五口水鸡和小妹卤菜是每个南坪人心中的凉菜缪斯。

可惜冬天吃不到李老五招牌的蒜泥白肉，只能来一份夫妻肺片以慰馋心。

再深入万寿一村会看到竹笼小包还灯火通明，不要惊讶为何早餐店还要营业到深夜，吃起夜宵来南坪人可不管你是什么品种，只要好吃，就是夜宵天堂。

翠竹串串香和李记串串香在万寿一村已经有多年的积淀，在还没有网红店概念的年代，翠竹串串香是附近小学生聚会都会选择的夜宵。

味美价廉、通宵营业。在万寿路觅食的人很容易迷失在夜宵江湖的“刀光剑影”之中。

倒回十字路口往右，不能错过的大排档三兄弟以胖娃大排档为首。

每个人心中都有一道关于胖娃的招牌菜，可能是松鼠鱼也可能是飘香排骨，甚至可能就是一道普通的蛋黄玉米。

冬天在大排档抵御寒冷的方式就是搭个简易的挡风蓬，摆上桌子碗筷，就静待客来。

回到主干道，万寿路往南城大道方向又值得人说道说道。

太和羊肉馆可能是仅次于火锅店最热火朝天的地方，羊肉汤锅、羊肉笼笼、羊肉卷，虽然是清汤火锅，但在嗜辣的重庆，太和羊肉馆就是能独领风骚。

冬天吃羊肉也是不少重庆人的习惯，羊肉汤锅先吃羊肉再下菜，一把豌豆颠配上羊肉汤，清爽解油腻。

清汤再鲜美，火锅始终是夜晚的白月光。

万寿路上曾经有过不少火锅店，最终在网红店和商业经济的冲击下改朝换代了一批又一批。

走到万寿路和南城大道交汇处，忍不住往会利园方向走了走，在生活的风浪中披荆斩棘的时候，南坪曾今最炙手可热的酒楼如今只留下落寞的身影。

时间披金沥沙，在万寿路留下些无可奈何的印记，既改变了这条街，也没有改变这条街。

变的是层出不穷的店铺，不变的是夜宵江湖的精髓。

万寿路的大多的夜宵很简单纯粹，没有远道而来的打卡人群，也没有过度的吹捧和装潢，只在城市一隅，或喧嚣或安静的等着一位老朋友前来造访。

属于它的老旧和不入流的部分，才是真正的江湖。

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编 辑/ 一 一

摄 影/ 石 斛

设 计/ 一 目