中国青年报客户端北京1月31日电（中青报·中青网记者 张曼玉）春节期间，百姓要大量采购食品，大家需要注意些什么？收到采购或者网购食品，特别是进口冷链食品，要进行怎样的处理？31日下午召开的国务院联防联控机制新闻发布会上，国家食品安全风险评估中心副主任李宁提醒大家，采购食品时要正确佩戴口罩，做好个人防护。不要到人多的地方扎堆购物，要保持安全距离，要到正规的商场、超市和市场采购新鲜的食物，挑选食物时要避免用手直接接触冷冻食品。在整个购物过程中，不要用不干净的手触摸口眼鼻。

在网购食品时，要到正规和信誉好的网络平台采购。收到快递的时候，如果购买的是进口的食品，可先用75%的酒精对外包装进行预防性消毒。在整个处理食品和外包装的过程中，要保持良好的手卫生，正确洗手，不要用不干净的手触摸口、眼、鼻。

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