小时候特别喜欢过年,

不仅有新衣新鞋穿,

还能和小伙伴们一起玩摔炮,

最最重要的是客厅茶几上,

总是摆满了各式各样的零食。

每到过年也总喜欢跟在妈妈身后去采买年货,

哪怕就是充当一个劳力也是满脸笑嘻嘻的。

什么干果炒货、糖果豆干、饮料酒水

一买就是一大袋子,

马上就要过年啦,

都江堰这些特色产品你都备好了吗,

快跟着水灵妹一起去买!买!买吧。

青城四绝

都江堰的年货,

自然少不了声名远扬的“青城四绝”啦,

若不多少备点儿,外地人盆友来了,会不会笑话咱?!

1青城贡茶

青城有四绝,其一谓之“青城茶”,集贡茶、皇茶、道茶于一身。

都江堰茶叶以清而不淡、浓而不涩、香而不艳、精而不俗称誉茶市。实属新年自饮、馈赠佳品~

地址:

幸福路步行街、都江堰景区离堆公园门口

2青城泡菜

▲图据遇见都江堰

泡菜在四川家家都有,而青城泡菜的精髓讲究的是返璞归真,清清脆脆的泡菜一定是去油解腻的好帮手!

▲图据遇见都江堰

青城道家老泡菜脆嫩酸甜,保存数年仍色泽鲜艳,质地清脆,是一种解腻、开胃、增进食欲的佐餐佳品。

地址:

都江堰景区离堆公园门口

3洞天乳酒

拥有悠久的历史的洞天乳酒,在都江堰颇具名气,其色如碧玉,浓似乳汁,果香浓郁,酒香优雅,鲜美醇和,五味俱佳。

经过道家文化千年浸润,成就今日名酿“青城洞天乳酒”。有杜甫诗曰“ 山瓶乳酒下青城,气味浓香幸见分。”新年佳节,酒好可不要贪杯哟~

地址:

青城山景区、都江堰景区均可购买

4白果炖鸡

相传二三百年以前,青城山一位年高的道长久病不愈。天师洞的一位道士便多次取用银杏树所结的白果,同嫩母鸡烧汤,文火炖浓后,给道长食用,道长病情好转,不久便恢复了健康。从此,白果烧鸡便闻名整个四川地区。

其实做法很简单,水灵妹来教教大家吧。首先,选择一只农家散养土母鸡,并到银杏林中捡拾新鲜白果,鸡要健康活力的、白果选择个大饱满的。

然后,将鸡宰杀并处理干净, 将白果剥皮洗净并去壳。由于新鲜白果具有刺激性味道, 建议在溪水中反复冲洗几次再去壳。所有处理好的食材放入沙罐中,加入枸杞、大枣,温水浸泡15分钟。

最后将火炉生猛火,将整锅烧开并撇去浮沫,然后用小火慢煨8小时。

滚烫的汤锅持续翻滚,经过漫长的熬煮,一锅汤面黄亮、鲜香扑鼻的鸡汤就大功告成了。

地址:

都江堰市中心镇106省道附近

特色年味美食

尤兔头、钟鸭子、青城腊肉......

带不走这的风景,

但可以带走这些美食哦~

图:快到我的碗里来.哟哟哟

1青城山腊肉

如果要用一种味道来概括新年,那么水灵妹觉得新年是“腊味”的。

青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长。

地址:

都江堰市幸福路、青城山镇农家自售

2饺子·汤圆

都说有中国人的地方就有春节,有春节的地方当然少不了一家人坐在一起包饺子,把所有的欢乐与幸福都装在里面。

煮好出锅,再蘸上红油辣椒,是幸福的味道呀~

地址:

都江堰市中兴镇北街11号(汤水饺)
都江堰市中兴镇北街41号(陈汤圆)

3钟鸭子

钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌,以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色,已历经四代传承。

地址:

都江堰市北街47号、观景路364号

4尤兔头

尤兔头是风靡都江堰大街小巷的特色美食,也是都江堰本土餐饮品牌,如果要提成都江堰“啃吃届”扛把子,尤兔头绝对之一!

地址:

都江堰市江安路143号

炒货&手工糕点

过年要吃团圆饭,走亲访友,要在家中招待客人,干货炒货,手工糕点当然是不能少的咯,瓜子、花生、开心果、腰果....一定码得齐齐的摆在盘盘头才有年的感觉。

1蔡瓜子

哪儿的炒货最巴适?推荐一家西川的蔡瓜子,老板娘说,这家店已经开了20多年了,每天生意都很好。

这里卖的最好的就是各种瓜子花生了,瓜子有生脆瓜子、熟脆瓜子,有奶油、五香、焦糖、红枣等味道。

还有各种年轻人比较喜欢的坚果零食,碧根果、夏威夷果、开心果、葡萄干,应有尽有。

生意真的非常火爆,客人一直络绎不绝。要买的,赶紧哦!

地址:

都江堰市江安路75号

2焦老三

南街上有一家“焦老三手工糕点”也是开了好多年了,这里的米花儿糖、冬瓜糖、桃片、豌豆子碗碗,都是70、80那个年代的小朋友最喜爱、最想吃的“零食”。

酥脆的麻花,香甜的杂糖,一口酥到底的蟹黄酥,全都香香脆脆的,还有香辣味的哦,一口一个,巴适!

地址:

都江堰市南街33号

新春伴手礼

一座城市有一座城市的味道

物件上的记忆

让她的印象更加深刻而形象,

年货怎能不送礼呢,

把这些极具特色礼物送给亲朋好友,想必非常讨喜

1马椅子

在天府之源的都江堰青城山脚下,马氏家族百年来一直在传承传统竹椅的制作工艺。因制作的竹椅扎实耐用、美观而被世人推崇,有了“马椅子”的美誉,后来也将这门手艺的传承人称为“马椅子”。

马椅子传人说:“马椅子是一种民间传统手工艺,但是要继续发扬传承,还得与时俱进。”从传统的竹椅子到精美的工艺品、家居用品,马椅子的品种越来越丰富,供大家的选择也越来越多。

地址:

都江堰市青城山镇芒城村15组

2木子尹

木子尹工坊以木作为载体,秉持“拉近人与人、人与自然”的初心,用文创设计传递诚挚的人文情怀,搭建一座载以人文情怀和都江文化的桥。

店里的陈列架上全是工坊的精心之作,都会成为人们文化交流与理解的一部分。

▲都江十景书签

地址:

都江堰市水街二楼5-2-13

3两三物文创

在西街的尽头,一间古朴而又温暖的店铺,既有现代简约风格,也有古风系列,既能勾起儿时的美好回忆,也能抚平浮躁的心,带来一丝宁静。

一直喜好手工艺的掌柜们不时迸发出的灵感,山里河间拾到的天然材料,用双手一点点地做成了有温度的产品。

地址:

都江堰市西街179号

4银版画

采用凹版人民币工艺,外形轮廓清晰,内部细节丰富生动,图像立体富有质感,展示了都江堰三大水利工程之一宝瓶口的秀美风景。

纯银度99.9%,成色标准,每一份都配有收藏证书。不仅高端大气上档次,而且含义深刻,是走亲访友的绝佳伴手礼。

地址:

都江堰景区内“有道书屋”

5熊猫公仔

作为“全世界人均大熊猫拥有量最多的城市”,萌萌哒的大熊猫,谁不想拥有呢~各种以熊猫为元素的玩偶、水杯、纪念卡......更是让人爱不释手。

地址:

都江堰景区游客中心对面

百货&春联

囤年货,当然要选好各种酒水、零食、小吃,大润发的年货街可以满足你所有需求。

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新春佳节将至,总少不了贴春联,挂灯笼,各式各样的红底黑字,加之以纹饰的对联,真切的表达着对来年吉祥如意的美好愿景。

地址:

都江堰市各大商超

家里的年货都准备好了吗,

让我们一起在琐碎的却温暖的仪式里,

传递脉脉温情,

在忙碌的喜悦中,

感受年的到来吧

部分图片来自大众点评、网络

水灵妹在此表示感谢

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