今天是农历的腊月二十六了，是民间谚语“腊月二十，杀猪割年肉”的日子。“割年肉”其实泛指一切肉食，来到年底了，需要准备好过年用的肉食。

年轻人可能会觉得很好笑，买肉就买肉呗，至于编成歌谣，当成年俗吗？有这样的想法，是因为如今社会进步，物资丰富，人们生活富裕，想什么时候吃肉都能买到、吃到。

过去，生产力水平低，物资匮乏，人们能填饱肚子就不错了，平时很难吃到肉食。那么，在这样的情况下，就只有在年节的时候，人们才有机会杀猪、宰羊、买肉过节。所以，才有了俗语“腊月二十六，杀猪割年肉”的说法。

从二十六开始，人们也逐渐地忙碌起来，置办年货，送节礼。还要沐浴，清洗衣物、床上用品，甚至连家里的猫窝、狗窝、鸡鸭棚也要打扫干净，这叫“去晦气”。

你想啊，从腊月二十四扫房除尘开始，不是一直在打扫卫生吗？好，那么，就在今天，二十六，来一个总结，把里里外外洗刷一遍，干干净净地过大年吧。

关于沐浴还要再说一句，咱们现代人经常洗澡，甚至是一天一洗，古人不是这样的。他们把洗澡当成一件十分隆重的大事，过年期间的“澡”洗起来更是有讲究的。有这样几句关于过年洗澡的俗语，您来听一听：二十六，洗福禄；二十七，洗旧疾；二十八，去霉运。

您看，这二十六这一天，您把家里都打扫、清洗干净了，再洗上一个澡，妥了，来年福禄更多。您二十七洗澡，什么不舒服的老毛病都洗没了；二十八洗澡，把坏运气也洗没了。来年，您就喜气盈门、福禄多多，天天快乐没烦恼。

除了割年肉，浆洗衣物，二十六这一天人们还会把买来的肉炖上，留着过年的时候吃。一碗碗喷香的年肉，是记忆中家的味道。以后，不论游子走到哪里，都忘不了家乡的一草一木和桌上冒着热气的年肉。

现在人们生活好了，肉食已经不再是奢侈品，想吃随时可以吃到。但是，年肉可不仅仅是一口吃的，它包含着太多的情感在里面。