红粑是贵州省铜仁市玉屏侗族自治县的特色年货,类似北方的馒头、年糕,以糯米和粘米为主,加以食用品红为颜料,经过碎米、打芡、揉捻等工序制作而成,象征着团圆、美满。在田坪镇白果村,家家户户吃红粑过热闹年。
记者:陈嫱 报道员:张敏、杨坤、文政松
新华社音视频部制作
红粑是贵州省铜仁市玉屏侗族自治县的特色年货,类似北方的馒头、年糕,以糯米和粘米为主,加以食用品红为颜料,经过碎米、打芡、揉捻等工序制作而成,象征着团圆、美满。在田坪镇白果村,家家户户吃红粑过热闹年。
记者:陈嫱 报道员:张敏、杨坤、文政松
新华社音视频部制作
热门跟贴