那年在徐州：8毛5的徐州白酒，11块7的茅台，花3毛钱去看一场电影……|徐州|戏院|白酒

城里人过年，相比农村，要简省很多。至少猪是不必自己动手杀的，后来连鸡鸭鱼什么的，菜市场也有一条龙服务，帮你杀好、清洗、斩块、切片儿，就算你想把它们汆成丸子，也不是难事。

超市里乌央乌央的全是人，收款的队伍能拐弯，吃吃喝喝的东西，备足七天的量，你要拿的少了，简直会觉得对不起收银台的小姐姐。

都是现成的，只需要掏出手机扫码付款就好了。

再说那些炸物，炸丸子、炸麻叶、炸地瓜片、炸带鱼黄鱼小餐子微山湖九孔鲤。

可是你看，大家肚子里油水都很充足，炸物很香，却不利于健康。少吃。

还有啊，新衣服肯定不必到过年再买，因为春节期间，快递也要休息，店家不发货。

人们常常怀念的年味，就是这样渐行渐远的，因为少了备年时那种殷殷的盼头。

面对这样一个没有前戏的春节，你觉得现在过年没有小时候有意思了。

恭喜！这说明，您经历过从前春节那些繁琐的热闹，是个四十往上的人啦！

上世纪80年代人气爆棚的牌楼市场是购置年货的必去之地。

大年初二要回娘家，徐州人接闺女，必有一顿盛宴。

即使年味淡了，但也总有人本着“有一分算一分”的初心，坚持着老传统。

比如，年前去洗个大澡，好好搓搓，把过去一整年的烦闷都洗掉。再把头发来个洗剪吹，虽说新头三天丑，弄不好大年初一都得顶着难看的发型。旧俗称，正月不剃头。所以年前剪头烫头不仅是习惯更是个仪式，在人们的心里根深叶茂。

1985年，大光明一个男子全活，一级理发师给你服务，要7毛钱。

八十年代，去澡堂子花6毛钱就可以洗个豪华大澡了。

旧历新年的礼俗是一年中最繁琐的，不过林林总总，莫不是一个“吃”字。徐州人说：初一不动荤，初二肉里蹲。还有小孩们最喜欢的麻片、花生糖、蜜三刀、羊角蜜、云片糕、大芙蓉、蜜套环……过年的时候，随便吃。

八十年代，食品厂的糕点正在赶制中。

在物质还并不丰富的年代，辛苦了一年的人们需要用这些甜食来犒赏自己，因为甜来之不易，所以再甜也不嫌腻。

至今仍保持前店后坊传统的老字号——清真泰康食品，在上世纪七十年代，它也叫“代代红食品店”。

1985年，7毛钱加7两粮票可以买一斤条酥。

1985年，5毛8分钱再加上6两粮票可买到一斤羊角蜜。

拜年总不好空着手，至于送点啥，就丰俭由人了。俗话说了,千里送鹅毛，礼轻情义重。几斤糕点也可以，要是送叔叔大伯老泰山，就再加两瓶酒，既可以是8毛5一斤的徐州白酒，也可以是11块7一瓶的贵州茅台，便宜的可以喝到尽兴，贵重的可以收放珍藏。

1982年徐州副食品大楼11.7元一瓶的茅台酒

这是一个无酒不欢的时刻。徐州出白酒，上世纪90年代的沛公、泥池、花厅、房亭……，一晚上在电视上能看到无数遍他们的广告。还有更早时候的“八五酒”，“八五酒”并不是这种酒的大名，也不是商标，更不是指它的度数，而是徐州酒民给“徐州白酒”送的绰号。这种名叫“徐州白酒”的酒是上世纪五六十年代，徐州地区最盛行的地产白酒，它在很长一段时间里，零售价都是每斤八毛五，即使后来涨价了，大家还是很亲切的管它叫“八五酒”。

看电影、看戏是徐州人曾经最重要的娱乐方式，当然在过年的时候，电影院更热闹。

据徐州文化志记载，“徐州交通便利，通商惠工，常开风气之先。”清末民初，徐州就开始流行京剧，上世纪二十年代，梆子、柳琴、琴书、大鼓就从农村进入城市。徐州城里的云龙舞台（建于1920年，是徐州最早的剧场，位于大马路中段路南，后来的市工人文化宫东北角）、升平戏院（建于1926年，地址在复兴北路朝阳粮库处）等相继建成迎客，戏院进入了昌盛时期。

徐州的电影业则始于上世纪二十年代末。三十年代初，大同街上的益智电影社和快哉亭公园北门出口处的振徐电影院相继开张。到四十年代末，徐州全市共有大小剧场和电影院17座，书场、茶社70多个，曲艺艺人300多名。光是新生里就有三个戏院，光明舞台、春和舞台和群乐戏院（1976年改为露天电影院）。在市区繁华地段，有中山堂、胜利（益智社）、金城（振徐）三大影院鼎足而立。

1930年，益智电影社在原关帝庙基础上改建而成，是人民舞台原址。沦陷时期改名“徐州剧场”。抗日战争胜利后，改名为“胜利大戏院”，演出京剧。1950年改为“人民舞台”。人民舞台后来经过两次重建，上世纪八十年代，已是徐州主要剧场。建国后接待地、市以上剧团四百多个。新艳秋、荀慧生、马连良，常香玉，新凤霞等戏剧名角都在这里登过台。

振徐电影院建于1931年8月，位于快哉亭公园北门出口处，1933年名为金城电影院，1952年改名为中苏友好电影院。1957年因修建公园而拆除。

五十年代以后，徐州又新建了一批更正规的大型影剧院，比如人民会堂（地区会堂）、工人大礼堂、黄河舞台、解放舞台、煤炭基建局俱乐部（矿务局会堂）、铁路俱乐部、贾汪工人文化宫及淮海堂（军人电影院）、粮食俱乐部等。在八十年代，徐州市区的中山堂、徐州会堂、云龙、东风、鼓楼电影院，更是几代人的青春记忆。

上世纪70年代，徐州歌舞团排演的芭蕾舞剧《红色娘子军》，在会堂连演一百多场，盛况空前。

中山堂影剧院（摄影：王猛）

彭城剧场（摄影：王猛）

1998年徐州会堂春节档上映成龙大片《我是谁》

80年代的云龙电影院

鼓楼立体电影院（摄影：王猛）

鼓楼电影院原名利民戏园，1947年开办。 1955年更名共和舞台，1964年集资重建，改名鼓楼影剧院，1982年改为立体电影院。

东风电影院位于大马路东端，解放前叫民众戏院。 1965年更名为东风电影院，1973年，扩建后改为东风电影院。

1980年，在徐州最好的电影院，3毛钱就能看一场最新上映的电影。 1979年《保密局的枪声》、1980年《庐山恋》《神秘的大佛》《白蛇传》、1982年《牧马人》《少林寺》、1983年《火烧圆明园》《垂帘听政》、1985年《木棉袈裟》、1986年《芙蓉镇》，都是当年票房过亿的国产大片。

上世纪80年代，各地的元宵灯会都很热闹