春季,天气逐渐回暖,万物复苏,很多地方都长了野菜。很多人在田地里挖野菜,洗净后,回家蘸酱吃。

而蒲公英一种常见的野菜,也非常适合春季食用的,除了蘸酱吃,还可以做锅贴、拌凉菜,还能做鸡蛋饼吃。

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现代人发现蒲公英的营养价值比较高,有些人将挖来的蒲公英洗净、晒干,用它泡水喝,长期如此,身体也会有一些变化。

春季,蒲公英泡水好处多,记住“六搭配”:

搭配一:蒲公英+玫瑰花

从中医上讲,乳腺属于肝经“管辖”范围,进入春季,很容易引起肝气郁结, 而女性平时爱生气,很容易影响乳腺健康,从而出现乳房胀痛等不适,诱发乳腺增生、乳腺炎等。

蒲公英被称为“天然抗生素”,具有很好的消炎、去火的作用,与玫瑰花搭配,非常适合爱生气的女性饮用,有助于保护乳腺。

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搭配二:蒲公英+金银花

进入春季,相信很多人都容易出现口腔溃疡、牙龈肿痛等表现,这可能是肝火过旺引起的。

蒲公英被称为“下火草”,具有很好的降肝火作用,与金银花搭配在一起,降火作用更佳,同时还能促进体内毒素排出,非常适合肝火旺的人饮用。

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搭配三:蒲公英+菊苣根

相信过年期间,很多人都会喝些酒,甚至有人喝醉过,而平时也喝酒的人,就要注意肝脏健康了。

蒲公英归肝经,具有清肝泻火的作用,现代研究发现,蒲公英还有降低肝脏内相关酶的作用,对预防酒精性肝病有帮助。

而近几年,很多人单独用菊苣根泡水喝,不仅有保护肝脏的作用,还能促进体内尿酸排出,对肝脏的保护更好了,非常适合经常喝酒的人饮用。

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搭配四:蒲公英+枸杞

过年放假期间,很多人为了打发时间,都会与手机相伴,要么刷视频,要么玩游戏,时间长了,容易出现眼干眼涩、眼部瘙痒等不适。

蒲公英具有养肝、排毒的作用,与枸杞搭配在一起,清肝明目,同时能降肝火,改善眼部不适,非常适合经常玩手机的人饮用。

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搭配五:蒲公英+玉米须

生活中很多人没有喝水的习惯,还有些人因工作原因不能喝太多水,甚至经常憋尿,时间长了,会影响泌尿系统健康,还可能会引起炎症。

蒲公英被称为“尿床草”,具有很好的利尿作用,与玉米须搭配在一起,利尿消炎效果更佳,非常适合泌尿系统有炎症的人饮用。

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搭配六:蒲公英+ 陈皮

现代人胃不好的有很多,但大多数人认为不影响生活就没事,可人们因饮食、作息不规律等,很容易加重胃病。

蒲公英归胃经,具有消炎杀菌作用,现代研究发现,蒲公英有抑制幽门螺杆菌生长的作用,还能促进溃疡面愈合,保护胃黏膜。

陈皮搭配在一起,还能促进消化,改善胃部不适,非常适合慢性胃炎、胃溃疡的人饮用。

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蒲公英泡水,好处多,记住“五不喝”:

1,一次性不过量喝

蒲公英泡水喝,对身体有很多好处,很多人刚开始喝,可能因喝过量,出现腹泻、腹痛,甚至出现过敏反应,所以,最好一次性不要喝过量。

另外,蒲公英本性寒,泡水喝,最好趁水热乎饮用,不要喝凉茶。

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2,风寒感冒的人不喝

蒲公英对风热引起的感冒有改善作用,但对风寒感冒者来说,很容易加重病情,所以,一定要注意感冒的类型。

3,脾胃虚寒的人不喝

脾胃虚寒的人因脾胃功能较差,对蒲公英性寒的作用来说,很容易引起腹泻,所以,这类人最好不喝。

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4,低血压的人不喝

蒲公英有一定的降压作用,对低血压的人来说,用它泡水喝,可能会引起血压更低,甚至引起休克。

5,有慢性肠炎的人不喝

蒲公英性寒,对有慢性肠炎的人来说,用它泡水喝,容易引起腹泻加重,所以,一定要注意。

小结:蒲公英是一种常见的“药食两用”植物,进入春季,挖点来吃,能降肝火、泻胃火,是不错应季的野菜,容易上火的人要记得吃哦!