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一站吃到撑

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食在贵阳，实探体验

二七路小吃街

一网打尽贵州各种特色美食小吃

在贵阳提到哪里小吃多

这条火车站附近

全长近400米的商业步行小吃街

绝对有姓名！！

二七路小吃街

曾是《舌尖上的中国2》 的取景地

这里不仅是美食云集的地方

更是贵阳人的宵夜天堂

虽然小吃口味参差不齐

但总找得到符合自己口味的店铺

“二七路小吃街”，pick哪家由你定

二七路小吃街位于贵阳火车站附近的鸿通城购物中心西侧，乘坐地铁1号线到火车站下车再步行几分钟就能到达。

这里的店铺设计规划得整齐划一，头顶铁架上挂着很多红灯笼，春节期间到处遍布浓浓的年味。

来过这里几次，这次再来发现以前有的商铺已经不在，但也增加了一些新店铺，不过在这里依旧能吃到烤脑花、丝娃娃、烙锅、卤猪脚、烤鸡翅、恋爱豆腐果、豆腐圆子……等贵州各个地方传统风味小吃，甚至还能吃到其省份城市的美味。

刘三妹特色烤脑花

15元1份

烤脑花对不敢吃甚至不敢尝试的人来说应该都是“可怕”的，光是看到就唯恐避之不及，但是对喜欢吃的人来说却是极致美味。

她家的脑花最开始用莲花白菜叶包裹着，烤的时候再撒上折耳根、葱花等，脑花吃起来软嫩柔滑，还带着菜叶的清香，爱吃脑花的可以打卡。

绝味纸上烤鱼

小份15元 / 中份20元 / 大份25元

绝味纸上烤鱼选用鲫鱼，加上黑豆腐和剁椒等在锡纸里煮，为了让鱼更加入味，在煮的时候，老板娘还用筷子戳了几下鱼身。

本想点份小的就好，但是到的时候，小份的已经没有了，连中份的都卖完了，只能点了份大的。一份鱼一份米饭（加1碗饭3块钱），即使我们是两个人，老板娘也没有多给一碗，但是特意多盛了点，总体还算划算。

平常我们吃的纸上烤鱼都是比较大条的品种，综合价格来说，这种烤鱼如果要吃饱比较适合1人餐，如果只是尝下两个人凑合，味道还算可以。

贵阳特色-恋爱豆腐果

10元1份 1份3个

恋爱豆腐果是贵阳很有名的特色小吃，名字文艺，但是原材料却十分接地气。大家喜欢烤得久点还是一般就好？小编偏向于挑选烤至两面发黄，还带点焦脆的锅巴的豆腐果，那样的口感才是一绝。

装碗前老板娘将豆腐果剖开，添进由胡辣椒、折耳根、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，外层豆腐焦脆有嚼劲，里层爽滑柔嫩，再融合蘸水的味道调和，以及汤汁的咸香，一口咬下，满嘴喷香。

二七路小吃街的恋爱豆腐果是10块钱1份，1份有3个，据了解路边是3块钱1个，5块钱2个，相比其他地方的物价，这里有的东西的均价会贵个1块、2块左右，但是再考虑到门店费来说，也能理解。

看到网上有人说来这里还是外地人居多，其实也不是绝对的，也有很多本地人会给朋友推荐这里，毕竟涵盖的东西多，有的是真不错。

禾薯堂掌门土豆

人均：10元-12元

不知道是不是物价的原因，之前还能吃到9元1份的土豆，现在涨了1元。

禾薯堂掌门土豆有很多口味，糖醋麻辣香的、火锅麻辣香的、干拌香辣味的、奇香孜然味的、香辣酱香味的，按你自己喜好随意点。

对土豆，不管怎么做，小编都没有抵抗力，百吃不厌，虽然平平无奇，估计很多人都喜欢吃，相比条状的，这种一坨一坨的吃起来更加满足，一口一个，好像小时候妈妈自己做的一样，童年时光恍如昨日。

糕粑稀饭

8元1碗

满满一碗的糕粑稀饭，加入了肉眼可见的芝麻瓜子花生碎等各种配料，入口味道清甜，糕粑软糯，赋予了多重的味蕾享受。

夏天的时候，在贵阳必须来碗玫瑰冰粉，冬天则会来碗糕粑稀饭，吃上一碗整个人都暖呼呼的。

快哈烤米皮

12元1份

提到二七路小吃街，必定想到快哈烤米皮，每次来都是排长队。

香辣的辣椒面混合着柔软还有点糯糯的米皮，在铁板上烤得十分入味，看起来就很诱人，但是个人觉得12块钱1份，稍稍有点偏贵，不过味道是真的不错，色香味俱全。

二七路小吃街

一圈吃下来，大概胖个1、2、3、4……斤，在这条小吃街上，还有这些等你来吃。

GUIYANG

户部巷烤面筋

户部巷烤面筋不是在规定的那一排，而是在小吃街的左侧，靠近商场，老板娘说自己交了一个月的租金，不知道你们下次去还能不能看到，但是希望还能在。每一份烤面筋上面都会刷着独特的酱料，看着就很诱人。

土炮烙锅

素菜荤菜一起放在烙锅上，油烫的食材蘸上香辣的辣椒面，让烙锅成为一大特色。但是土炮烙锅与甲秀君平常吃的不同，以前吃的店都是拱起的锅子，但是他家的是平底的。

卤猪脚

二七路小吃街店铺真的多，以至于吃过几次都没吃全，卤猪脚的店在这里不止一家，在这里也可以吃到青岩卤猪脚，小编还没吃过二七路的卤猪脚，这里就没有口味参考了，但是青岩的卤猪脚还是值得认可。

虽然卤猪脚店铺多，但是邓家的这份着实令小编惊艳，霸气的龙头，看着走不动路了。

二七路小吃街还有很多美食，如稍微凑近点就能闻到阵阵红枣香的菠萝饭。

烤生蚝、糯米鸡、恶魔鸡翅、特色炒饭、花甲粉、每一种美食都以它独特的味道，在二七路等待着食客前来，不管白天还是黑夜。

二七路小吃街

每一种食物都以不同的样子在这里出现，站在面前就能直观地看着食物从生到熟的变化。

各种梦幻般颜色的果汁足以解口中的油腻，带来夏日般的清甜舒爽。

凯里的酸汤粉、烤猪蹄、贵阳牛肉粉、但家香酥鸭、肠旺面、特色小龙虾，延边的米糕……二七路小吃街简直就是吃货之光。

从特色烤脑花、纸上烤鱼、恋爱豆腐果、炸土豆、糕粑稀饭、烤米皮，一圈吃下来，小编都没有踩到雷，大家可以照清单打卡，也可以评论补充。

像这种边走边吃的“观光式”打卡，不管在哪儿都很受欢迎。每个人的口味不一样，小编也在网上搜集了下众多吃货的体验心得，综合下来，NO.1的应该是烤米皮。

【今日话题】

春节在家吃了很多美食

大家有长胖吗
吃遍了家乡的美食

是时候到二七路小吃街换个口味了

你们觉得二七路哪家店铺值得打卡

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