孕妇吃燕窝对胎儿有什么作用?

众所周知在燕窝是天然的滋补佳品,男女老少都可以食用,而在孕期食用更是有一人吃两人补的效果。那么孕妇吃燕窝可以给胎儿带来什么好处呢?

燕窝中含有丰富的燕窝酸,而怀孕早期是胎儿神经系统和各种器官生长发育的关键时间,燕窝中的燕窝酸则是人体必需的重要成分,而这种成分仅存在母乳初乳和燕窝中。

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在怀孕期间孕妇可能会因为孕吐导致营养补充不足,而燕窝中含有丰富的微量元素,可以补充胎儿发育所需营养。吃燕窝还有益于肠道吸收矿物质等,对孕期吃其他滋补品的吸收效果有益。
怀孕期间如果生病了会很麻烦,而吃燕窝可以通过对T细胞的作用达到提高抗病能力的效果。燕窝味干性平,滋阴润燥是有营养的有益食品。

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燕窝中含有的表皮生长因子可以刺激细胞分裂再生,所以在产后吃燕窝对产后恢复有益。
孕妇燕窝应该怎么吃

泡发:浸泡时间是依据燕窝的情况而定。干燕窝浸泡需1至2小时,倒掉燕窝泡过的水后,以5克燕窝为准,加入250毫升的水。水需要盖过燕窝,之后放入炖盅。

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隔水:炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅,将泡发好的燕窝放入炖盅,注入热开水,外锅的水大约七分满即可。文火慢炖。需要记住水位不要太高,因为之后燕窝会膨胀。除此之外,可以加一些佐料,比如红枣等。
清淡:吃燕窝的时候尽量清淡,不要太油腻。在炖的时口味偏咸者可以搭配清淡的汤,口味偏甜者可以加入冰糖等。
文火:文火慢炖燕窝最好,这样可以保持燕窝的营养以及香味。最开始应用大火烧开,炖的时候用文火。不要使用高压锅,而是使用专门来炖燕窝的炖盅。