我国是茶的故乡，茶文化已有几千年的历史，就如同中华美食一样源远流长。茶叶经过上千年演变出各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，随着饮茶人们的境界也进一步升华，评选出了我国的十大名茶，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要以茶的色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世，这其中就包括今天我们要说的天价茶叶，岩茶。

岩茶，为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于我国福建武夷山茶区。因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名，以“岩骨花香”的独特岩韵而著称。武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，地质属于典型的丹霞地貌，多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，特殊环境和气候使武夷岩茶有着独特的口味。

岩岩有茶，非岩不茶，一泡岩茶一万多，折合一斤70万。

前不久福建多个地区的岩茶异常火爆，一泡鑫凤翔1万多元，其他品名的也是一泡，万元左右，喝茶讲究一泡，一泡大概8克左右，一斤茶叶500克，换算下来近70万元每斤。这个价格显然是不正常的，但岩茶确实也价格不便宜，我们先来看看为何岩茶这么贵。

1、茶叶稀缺，制作繁琐

以大红袍为例，采用了乌龙茶的制作工艺，十多斤鲜茶叶只能做出一斤不到的干茶，整个制作过程需要三个月以上，加上岩茶茶叶原料稀缺，武夷山市茶园面积14.8万亩，每年茶产量1万多吨，岩茶只占5%左右。同时制作工艺要求严格等原因，制作工序有数十道， 一年只做一次茶，历时3到5个月。岩茶卖到每斤万元左右还算正常。尽管岩茶量非常少，但不可能卖到十几万甚至几十万元一斤。

2、人为炒作

天价岩茶主要是武夷山以外一些商人进场炒作的结果。十几年前岩茶都是由当地茶农加工生产，销售价格为每斤300元至3000元不等。近年来，当地的茶农都和福州或省外的客商合作，注册新公司、包装营销，外面公司运作能力很强，进武夷山后，收购茶农产品，注册一个商标，取个花名，文案做漂亮，包装搞奢华，炒作榜单，稀缺，非卖品，大师亲手制作等噱头，推高价格。

以牛栏坑肉桂为例，每斤动辄几十万元。市场上均以“珍稀、独特”为卖点，声称武夷岩茶的极品，产量极其有限，口感独一无二。有的茶商收购少量牛栏坑肉桂，混入其他茶叶再高价出售，更多茶商直接将其他产区的茶冒充牛栏坑肉桂。

越是非卖品、越是高价越受追捧。有的茶品质一般，但是标上天价，偏偏有人找上门来买，谁在喝这些天价茶叶不言而喻，这种天价茶叶就如同茅台酒，南京九五之尊香烟一样，用的人从来不买，买的人从来不用一个道理。

天价岩茶惊动官方

针对天价岩茶愈演愈烈的乱象，福建省市场监管局对销售价格虚高的岩茶生产经营主体，组织查处虚假标志、掺杂掺假、虚假宣传、不明码标价、串通操控价格等违法违规行为，并严肃整治在营销中渲染享乐奢靡的不良行为。26家武夷山茶企负责人共同签署关于促进武夷山茶产业高质量发展的倡议书，承诺销售的茶叶每斤定价不超过6万元。

结束语

早上开门七件事，柴米油盐酱醋茶。喝茶本是件普通、随意之事，然而有一种茶，消费者喝的不是茶与情怀，而是奢靡和挥霍。那是一种什么茶？天价岩茶乱象的背后，是根深蒂固的关系文化和送礼文化等不良风气在作祟。少数人在畸形利益驱动下，把岩茶炒成办事茶，送礼茶，导致其价格严重背离价值，扰乱了市场秩序，也滋生腐败现象，带坏社会风气。

今天的分享就到这里了，你觉得到底是谁在喝一泡1万多、每斤70万元的天价茶？欢迎在评论区留言，喜欢的朋友记得关注下，涛哥每天都会分享不一样的图文，祝大家在2021年里好运连连，财源滚滚，再见！