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说到减肥,很多人的第一反应是要进行节食。那么,你知道什么是节食吗?

当你每天的热量摄入低于身体基础代谢值(1100-1300大卡左右),热量摄入无法满足身体的基础代谢需求时,你就是在节食。

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常见的苹果代餐、不吃主食、肉类食物,只吃蔬菜,每天热量摄入只有几百大卡的饮食模式,都称之为节食。

减肥过来人告诉你:减肥不能节食,节食减肥并不难让你成功瘦下来。节食虽然可以降低热量摄入,提高身体的热量缺口,但是身体也会陷入饥荒状态,这个时候身体就会选择先牺牲掉耗能组织——肌肉,而不是先分解掉脂肪。

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肌肉的流失也会造成体重的下降,但是,顽固的脂肪依旧存在。而肌肉流失,会让身体基础代谢水平也会跟随着下降,你会慢慢变易胖体质。

而肌肉流失后,是不会主动生长回来的,当你恢复饮食后,身体就会变成热量过剩状态,多余的热量就会转化为脂肪堆积起来,你就会变得更胖。

而长期节食的人,自身免疫力会下降,容易出现各种健康疾病,会出现脱发、贫血、乏力等现象,严重的还会导致厌食症、闭经等问题。

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所以,减肥不能过度节食,而需要合理控制饮食,如何合理控制饮食,才能慢慢瘦下来?做到这3个原则:

1、我们必须保证每天的热量摄入大于身体基础代谢值。而身体基础代谢值占据身体总代谢值的65%-70%左右,而一个成年人每天的总代谢值在1800-2200大卡之间,那么减肥期间,你的热量摄入就必须大于1200大卡。

一般来说,三餐可以3:4:3的比例摄入,如果你每天的热量摄入为1500大卡,那么早餐为450大卡,午餐为600大卡,晚餐为450大卡左右。

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2、降低热量摄入,必然会让你感到饥饿,总想吃东西。为了降低饥饿感的出现,让你控制热量摄入在合理水平,我们可以多吃一些饱腹感强且热量低的食物,烹饪的时候也要保持清淡、低油盐做法,避免各种煎炸类的高热量做法。

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3、此外,我们还需要均衡各种营养的摄入,不能单一饮食,否则身体会缺乏营养而影响运转速度。我们需要均衡蛋白、碳水、脂肪的摄入,比如:各种高纤维的蔬菜(白菜、甘蓝、芹菜、苦瓜、冬瓜等),以及一些低脂肪、高蛋白的食物(鸡蛋、牛肉、奶制品、牛奶、鱼肉、虾肉等),或者一些消化时间长的复合碳水粗粮(糙米、燕麦、豆类食物、薯类食物),可以均衡营养摄入,保持身体代谢水平,有效抑制脂肪的堆积,达到燃脂瘦身的目的。