海底捞又上热搜了!3月1日,3000亿餐饮巨头海底捞海底捞发布公告称去年业绩净利润约人民币23.47亿元,预期同比下滑90%,这个消息一度让市场颇为震惊。

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很多人都不太理解,每到饭点就排起长龙的海底捞怎么可能不赚钱呢?

按照公告里的说法,海底捞把2020年的业绩滑铁卢归结到两个原因:一是疫情期间线下门店全面停摆,二是因美元兑人民币的汇率波动造成的2.35亿元汇兑损失。

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当然了,人力成本也是海里捞的资金支出大头。

早在去年2月份的时候,海底捞董事长张勇就给媒体和网友交了个底——海底捞的员工数已经达到122405人,这个成本支出想想都够大的。

不过话说回来,海底捞要担心的也不只是亏损。

之前因为在安装在包间里的摄像头,引起网友对海底捞是否侵犯隐私,包间属不属于“公共场所”的讨论。毕竟对消费者来说,自己吃饭的一举一动被摄像头盯着,确实有点不太舒服。