床：请小朋友们吃快一点！

桌子：小朋友吃饭要细嚼慢咽，你着什么急啊？

床：我能不着急吗？拉床之前，地要拖得干干净净，还要将地吹干。

桌子：小朋友吃饭就是不能着急！

每天中午吃饭，桌子总是和床起冲突！这不，都快打起来了！由于我们班是扩展出的班级，空间相对狭小，每次桌子和床就像是两个小调皮，你争我赶谁也不让着谁。

老师将桌子和床的故事，告诉了小朋友，请小朋友来想一想办法？怎么才能解决桌子和床的问题呢？

窗户外原本高高的灌木既不太美丽，又不能让我们走进去，放假回来后我们惊奇地发现：灌木不见啦！变出了好大一片草地！原来是幼儿园请叔叔进行了改造，好让我们有更多游戏的空间，咱们玩什么呢？

糖果：可以在草坪上玩游戏。

磐磐：我们去草地上吃饭吧！

石榴：可以在草地上铺个垫子野餐。

点点：哇，去外面吃饭，老师今天就去外面吃吗？

哈哈，小朋友已经迫不及待了。

在和小朋友们的讨论之下，利用窗外面的草坪开设一个户外餐厅的想法产生了。

老师的思考：小一班窗户后面多了一块草坪，小朋友敏锐的观察到草坪离我们很近，如果把桌椅搬出去吃饭， 班级空间小的局限能够缓解，而且也能够给小朋友扩展更多的场地进行探索。

餐厅里都有些什么呢？

亲子实地大考察来看一看吧！

老师：你们去过餐厅吗？

石榴：爸爸妈妈经常带我去餐厅吃饭。

老师：餐厅里都有些什么呢？

语彤：餐厅里有盘子、勺子、还有杯子

子睿：还有桌子、椅子

跳跳：有花，还有灯

垚垚：还有宝宝椅呢

......

物质准备：桌子椅子、餐布餐盘、遮阳伞、装饰物……

开餐厅需要学会什么？

家长助教帮帮乐、查找线上资料

客人来了，要礼貌的问好。

带领客人坐到餐厅位置上。

给客人提供帮助。

还要把餐厅整理干净。

餐厅怎么营业——玩一玩餐厅小游戏

经验准备：礼貌的接待、引导客人坐餐位、为客人提供一系列的服务、整理餐厅卫生。

（一）没有合适的餐桌椅

1.桌椅大搜罗

没有桌椅？

二楼发现桌椅，尝试搬桌椅。

象棋老师：这个是周二周三用来给哥哥姐姐上象棋课的桌子。

用我们教室里的桌子和椅子。

老师：可是班级的桌椅我们不仅吃饭要用，教学活动、吃点心、玩区域、看书等都要用到。

2.向园长妈妈发出诉求

怎么办呢？我们决定请求园长妈妈帮我们想想办法？能不能给我们小餐厅购置一批新的桌椅？

2.购置心仪的户外桌椅

我们将开设户外餐厅的事情以及现在遇到的首要问题告诉了园长妈妈。园长妈妈收到我们的诉求，很支持我们的想法，同意给我们购置一批新的餐厅桌椅。小一班的孩子们开心的手舞足蹈了，感谢园长妈妈的大力支持。

（二）草地上有好多坑

实地考察地形，发现问题，地上的坑太多。

1.填坑材料大搜罗

发动家长资源，亲子合作，利用日常的出去游玩或者散步的时间捡一捡石头、收集废旧的木块等。

2.填坑行动热翻天

老师的思考：孩子们通过实地的观察和亲身体验，小脚踩一踩感知地上有很多坑，自己发现问题，利用家长资源的配合收集材料，自己解决问题。给小一班的宝贝们点赞。

3．填坑行动再进行

桌椅来啦！我们一起去搬！

摆放桌椅发现问题：桌子，椅子放上去还是不平？

第一次尝试：将四个角都填上石头。

问题：发现桌椅更不稳了。

第二次尝试：将石头全部拿走。椅子放到平的地面上观察。

发现：在地面上椅子的四个角都没有翘起来。

第三次尝试：填翘起来的角。

发现：只有翘起来的角需要填石头。

第四次尝试：用圆的石头进行填脚不稳，换用扁平的石头再次填脚。

发现：圆的是石头容易掉下来。

总结经验获得填坑技能，只填翘起来的脚，而且要扁平一点的石头。

（三）餐厅不够温馨

糖果：我想让餐厅变得更漂亮点。

灌木移除后的墙面有点脏，我们来涂鸦吧！

我们意外的收获：涂鸦时的美好品质

流羽：老师，什么时候能涂完，好多啊！

这时候磐磐说：要坚持啊，坚持一下就能涂完。

老师：在班级里老师将涂鸦时发生的事告诉了小朋友，有些事情会让你觉得累、觉得多，你能够像磐磐小朋友一样，当你不想做了，放弃的时候对自己说一声坚持。

于是班级里开始了关于坚持事情的大讨论。

上幼儿园的坚持：

彬彬：我每天都是坚持走路来上学。

石榴：天气很冷我都来上学。

吃饭的坚持：

堂堂：我每天我都是光盘呀。

蹊蹊：不喜欢吃的菜，也坚持吃一口。

宓宓：我能自己吃饭，不用老师来喂我。

分享的坚持：

语彤：每个星期五都跟大石榴分享玩具。

阿梁：我带图书也跟石头分享。

午睡前的坚持：

跳跳：我每天都把衣服叠整齐放到脚边。

垚垚：我每天都把鞋子摆放整齐。

大石榴：睡觉的时候我帮助希希拉裤子。

老师：给我们小一班的宝贝们点赞，你们已经懂得了什么是坚持！希望以后遇到问题的时候，能够一直将坚持运用到生活中！

垫桌子的木板也一起来涂鸦

餐厅里还有很多漂亮的花，我们也来做一做

（一）我可以——午餐变得与众不同

1.餐前准备自己来

2.换个环境吃得香

3.餐厅保洁我上心：磐磐和点点吃完午饭主动来帮忙收拾桌面。

（二）我发现——餐厅还能玩得多种多样

1.也能吃吃点心

2.餐后晒晒太阳

3.还能做做游戏

晨间桌面游戏

影子游戏

户外探究发现

纸杯垒高游戏

糖果：看见了椅子和自行车

子睿：我看见了蓝天

糖果：看见了椅子和自行车

磐磐：我看见了马路上的汽车

晨间桌面游戏

一次户外游戏时间，中班的哥哥姐姐路过小餐厅坐了下来。

团子和柠檬马上迎上去介绍：这是我们的小餐厅，我们中午就在这里吃饭哟！

哥哥姐姐：这么好！我们也想到这里来吃饭。

团子：好啊。可是你们来了，我们怎么办呢？

柠檬：这可是我们班布置的餐厅。

哥哥姐姐：可是这里是公共的地方，大家都可以来。

午饭后的时间，老师和孩子们分享了绘本《彩虹鱼》

老师在班级跟小朋友交流了这件事情。

老师：外面的草坪不是我们小一班的，虽然小餐厅是我们创设的，但它是一个公共的地方，只是离我们很近，你们愿意将它分享给更多的小朋友来体验吗？把快乐传递给更多的人，就像彩虹鱼一样把鳞片分享给大海里的小鱼，获得更多的快乐和幸福。

子睿：我愿意。

柠檬：我们可以让给他们1天！

希希：要保护好我们的餐厅哦！不要弄坏了。

1. 共享的要求

老师：哥哥姐姐想要在体验户外小餐厅。我们可以做些什么呢？

幼儿：铺小餐布、准备勺子、餐盘。

幼儿：上次有小朋友把我们的花弄掉了。

幼儿：要保护好我们的小餐厅，不能破坏它。

老师：如果哥哥姐姐和我们同一天来小餐厅吃饭，怎么办？

幼儿：那……那先让给他们吧。

老师：为你们让给哥哥姐姐体验餐厅的行为点赞，老师感到开心和欣慰。可是幼儿园的班级这么多，要是经常班级撞到同一天，要哪个班体验呢？这个问题还是要想办法解决。

幼儿：给我们打电话吧。保安叔叔经常给我们打电话。

老师：这是个好办法，可以提前预定，这样班级就不会撞到一天了。

总结：来体验餐厅的小客人需要提前跟小一班预约时间，体验用餐时要爱护的餐厅，不能破坏餐厅的物品，用完餐后把垃圾带走。

2. 共享的流程

老师：哥哥姐姐来餐厅吃饭要先做什么、再做什么呢？

幼儿：先告诉我们什么时候来。

幼儿：我们先把餐厅布置下，欢迎小客人。

幼儿：还要把餐厅打扫干净。

总结：我们可以先让哥哥姐姐们提前预约，我们好空出场地；再准备好材料，最后把餐厅打扫干净。

3.哥哥姐姐来体验

这周五的天气很给力，哥哥姐姐们很想来小餐厅感受下。中一班的哥哥姐姐跟小一班预约了周五的户外餐厅。收到中一班的预约，餐厅的小主人们，做好餐前的准备活动，迎接哥哥姐姐的到来。

哥哥姐姐：好漂亮的小餐厅！太赞了！饭菜都变香啦！

（二）享受共享的我们怎么做？

1.共享时我们该守护这些

哥哥姐姐语录：在小餐厅吃饭时，我们也要爱护餐厅里的东西，不能用手破坏餐厅里的装饰物，大家一起遵守约定，做一个文明的小客人。

2.共享后我们要懂得感恩

哥哥姐姐体验小餐厅后，为小一班的小朋友送来了感谢贺卡和手工作品。感谢户外小餐厅带给了哥哥姐姐新的体验和享受。

快乐是件奇怪的东西，绝不因为你分给了别人而减少。有时你分给别人的越多，自己得到的也越多。小朋友们通过自己一点一滴的创设，愿意把户外餐厅共享给更多的小朋友来体验。分享不只在餐厅，在糖果的主题活动中，孩子们还将甜蜜送给了更多的人，我看见孩子们分享时温暖的微笑，此时他们真正理解和感受到分享的快乐。

没有一片叶子的形状是相同的，就像没有一个孩子是一样的。

大家好，我是编辑 雯雯，今天分享给你的是「一千零一叶」计划里的「第89叶」，来自 杭州市西湖区之江幼儿园的《教室户外开了共享餐厅》，本文作者小一班老师。

感谢今天你与这一叶的相遇，衷心祝愿未来，我们的每一个幼儿园都能枝繁叶茂。