谈及香港的工业,大概没有多少人知道原来香港也曾经出产过钢琴吧?
曾福琴行1915年出产香港第一部琴,外销至世界,为香港制造争光,将于2021年3月结业。
当然可能你没听过曾福琴行,但你肯定知道北角有一条琴行街。
曾福琴行创办人曾福先生在欧美修成造琴和调音本领后,于1915年在香港摩利臣山道创立第一间琴厂,主理生产及修理本土钢琴,钢琴就此取名为摩利臣( Morrison)。
其后他拓展到北角设厂,琴音在街头不绝于耳,政府因此在1937年将街道命名为琴行街。
这盘生意现已由第三代接手,黄太太忆述:“如果说我们铺头最风光的时代,应该就是Marina House Arcade(公主行商场)那时,也就是现在置地的前身,以前皇后大道中那里全部都是名店嘛!”
说成名店一点也不浮夸,据说二次世界大战前,一个月生产两部琴已经可以养活全厂的人,甚至中国最大的钢琴生产厂珠江钢琴亦是以摩利臣钢琴为蓝本。
但如今,昔日辉煌早已经随着时代的洪流,逐渐消失殆尽。
摩理臣山早于20年代巳因为湾仔土地不足而被夷平,香港造琴业式微,摩理臣钢琴于六十年代停产。
曾福琴行第三代老板黄太也坦言到:经营环境大不如前。
“几十年前,我们有好多都可以自己做总代理,同当时透明度不高。基本上客人要买货物就一定要同我们买。
但现在世界已经不同了,上网买东西经已好普及,甚至可以自己去外国去选购。
透明度变得高,利润亦都无以前那么多,但是成本就比以前大喔!因为仓租、铺租同人工都无得省。”
黄太
疫情之下,前景能见度更低,黄太直言曾福的第四代各有自己的专业和兴趣,未有接手意愿,而第三代早已踏入退休之龄,钢琴世家决定于今年三月为曾福琴行写下休止符。
注释:部分图文来源于网络,侵权联删。
在品味曾福琴行的百年经营史时,也在感叹着琴行经营的不易。
琴行从最开始的选址,招人用人,招生,乐器销售,没有哪一步算是容易的。
在见过这么多大大小小的琴行之后,听到琴行老板们感叹最多的一句话就是:
走的弯路太多了,要是当初有点经验的话,也不至于费时、费钱、费精力,一番折腾下来还不如开店之前,先好好学习琴行经营。
相信很多在看的琴行老板也感同身受吧!
都感觉到市场越来越不好做了,特别是近两年,大量的琴行在消失,同时也有大量的琴行涌入市场,使得琴行获客、竞争、成本、利润、员工管理等痛点越来越明显,亟需要解决的问题也越来越突出。
谈这个之前,我想引入一个案例,大家知道华为是如何核心竞争力的嘛?
1、坚持客户需求导向的技术创新方向。
2、向核心领域收缩,做自己擅长的、高附加值的事情。
3、引进世界先进实用的管理实践、夯实企业管理基础。
4、建立可持续的、自我激励和自我约束的机制。
以上来源于《华为文摘》
华为成为中国民营企业500强的第一名,当然有其经营管理的优势之处,尤其是在面对市场异常激烈的今天,到底是什么塑造了企业的核心竞争力呢?
琴行可以从中得到一些怎么样的启示呢?
01
琴行课程产品的出发点360°围绕客户
如何抓住客户的心,是客户在想什么需要什么,你都能一清二楚地知道,从而设计出对应的课程产品。
琴行的课程产品要做到:高黏度、高教学质量、强服务体验。
绑定客户的最重要的方式就是琴行需要完整的课程设计,让家长和孩子频繁到琴行里面上课,这样的话,黏性大的话,课消走得快,利润也就更高。
所以琴行不妨设计一些捆绑性课程。
比如说,有些琴行会专门针对父母跟孩子,设计成“亲子双项科目”课程产品,即孩子在上课时,其父母也在琴行上其他科目的课程。
这样对家长而言,既可以送孩子来上课,自己又能多学会一门乐器,省时还有优惠,是很好的选择。
02
主营课程“核心化”
“二八定律”里面特别强调过。也就是说,要花费百分之八十的精力、时间、资源放在百分之二十真正重要的事情上面。
琴行的课程设置上面要侧重于真正能够为琴行带来盈利的课程。
很多琴行都会设置有低价引流课、爆款课、核心课程等等。
而根据定价不同又会划分为各种课程套餐,再加上有些琴行有课程包、线上视频课等,这就使得琴行整体的课程种类较多,也因此让许多琴行校长忽略了主次重要之分。
对于低价引流的课程,我们琴行在设置时就应当贴近引流获客的目的,要短小精悍;而主要盈利的课程,则要仔细认真打磨,因为这才是琴行的大头。
03
切实提高琴行管理水平
“企业的核心竞争力,说到底是管理能力的综合表现。”
管理不仅仅是管人这么简单而已,审视一下你的琴行,有没有做到:行政管理统一化、教学管理统一化、市场运营统一化、财务统一化、销售系统管理……
为什么有时候很多琴行校长感觉自己比员工、老师还要累,就是因为作为一个老板,你要做的不再是以往的教学而已,而是要管理经营好琴行。
而管理经营是一门涉及面极广的学问,这就需要身为老板的校长们不断地汲取知识,学习经验,并且归纳、总结、运用。
04
琴行内部建立合理的员工激励制度
琴行之间的竞争不仅仅表现在低价引流方面,更重要的是人才的竞争。有稳定高质量的全职老师加持,增强凝聚力,琴行各方面的事务才能更好地实施落实。
而且,为了吸引和留住人才,琴行要建立可持续的激励制度,一方面是为了让员工在琴行发挥最大的能动性,提高工作效率,另一方面也是帮助琴行校长选拔任用能力优秀的人才。
需要知道,将琴行做大做强,永远不可能靠琴行校长一人就能做到。
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