一、正确认识沙棘果粉
沙棘果粉,是一种用沙棘果汁经过加工处理后制作而成的饮食新品的最佳原料。沙棘果粉的外观是疏松均匀细粉,颜色呈黄色或橙黄色,具有沙棘果固有的香气和滋味且无异味。沙棘果粉有效地保存了沙棘原本的色香味和沙棘原本的大量的营养成分。
二、沙棘果粉生产工艺
我公司沙棘果粉采用的生产工艺是低温真空带式干燥。 低温真空带式干燥工艺可以使果粉内部形成多孔疏松状,颗粒均匀,易溶解,颜色鲜艳、金黄,保留了沙棘性质,外观良好。可以在真空状态下的连续生产,使静态干燥转化为动态干燥,干燥效率更高。
我公司沙棘果粉生产车间占地面积700余平方米, 2019巨额引进国内先进的真空低温带式干燥机,长度为17.9米 ,高3.9米,直径2.2米,真空度为1000—1200兆帕。每小时进料276公斤沙棘原液,按固液比例产出,24小时不间断生产,可最大限度满足市场对沙棘果粉的需求。
我公司的沙棘果粉生产设备是一般小规模厂家无法比拟的,大厂家,好品质,您值得拥有!
三、沙棘果粉冲泡方法及食用方法推荐
经测算,沙棘果粉富含维生素C、蛋白质和氨基酸、维生素K、沙棘多糖、沙棘黄酮及多种微量元素,营养价值很高。利用沙棘果粉很容易制成片剂,颗粒剂等多种剂型。可广泛应用于各类食品中,作为微量元素、维生素、氨基酸、果酸的营养功能强化。
四、沙棘果粉储存注意事项
沙棘果粉为粉状、口感佳,易溶解、易保存,避光、防潮、防湿贮存,但开封后需及时密封,防止受潮和氧化。如开封时间长,可能受潮结块,是沙棘果粉吸收空气中的水分所致,属正常现象,请放心食用。
开发沙棘产业, 造福人类健康 ,“五台山沙棘人”将以儒商之风范,诚信敬业之精神,与国内外朋友相识、相知、合作共赢。
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