春天来了，

天气渐渐暖了起来。

咱们云南吃货

期盼野生菌的心

又蠢蠢欲动了起来，

听说鸡枞上市了，

赶紧去瞧瞧。

3月9日上午，木水花野生菌交易中心摆出了今年的头水鸡枞。眼前这几朵鸡枞共有1市斤，卖价1400块钱，核算下来达到了一公斤2800块。

商贩马先生 ：“这个是文山的， 品质比较好，目前已经订出去了。”

记者：“是要发去哪里呢？”

商贩马先生 ：“要发到北京。”

商贩马先生告诉记者，上个月底，他们在曲靖会泽找到了四朵鸡枞，还没拿到市场上卖，就被上海的一位顾客买走了。

商贩马先生：“那个客户每年的第一批鸡枞他都要，我们直接从会泽发到上海了。”

记者：你们最后是多少钱成交的？

商贩马先生：“2800元，有7公两（约0.7公斤）。”

市场管理方介绍，今年由于受气候影响，头水鸡枞较往年早了10天左右。预计到五六月份鸡枞大量上市的时候，价格会划算很多。

云南野生菌交易中心经理 李春能：“去年是3月18日上市的，去年价格在每公斤两千元左右。”

目前，市场上的新鲜菌子还很少，只有少量松露、野生香菇和羊肚菌，松露因为快下市了所以价格在每公斤500至600块，野生菌每公斤50块左右，羊肚菌每公斤120到150块。

记者：赵啦 朱楠

编辑：留墨