蓝莓烤年糕的做法
主料:白鲨年糕专用粉90克 鸡蛋1个 糖25克
辅料:黄油25克 牛奶60克 蓝莓干16克
1.准备好食材。
2.鸡蛋里加入糖搅散。
3.倒入融化的黄油。
4.加入牛奶。
5.倒入蓝莓干。
6.筛入白鲨年糕专用粉。
7.划十字搅法，搅至无干粉。
8.用勺子将面糊舀到模具中。
9.放入烤箱中，160度烘烤20分钟。
蓝莓烤年糕的成品图蓝莓烤年糕的烹饪技巧技巧
1.面糊不要过分搅拌。
2.趁热吃更好吃。用了黄油会更香。