相信大部分人都曾经有过这样的骚操作，那就是用手指甲抠下牙齿上的泥状物质，再把这东西放到鼻子前一闻，那瞬间的酸爽让人有呕吐的冲动。

那么，为什么我们从牙齿上抠下来的这些东西这么臭，但是在嘴巴里我们自己却闻不到呢？

牙上抠下来的臭泥到底是啥？

我们从 牙齿上抠下来的像泥状一样的黄色物质，就是牙垢。

进餐时，大部分食物被吞进肚子里，但一些食物残渣会残留在口腔牙齿缝隙处。唾液中含有淀粉酶，同时口腔里还含有许多厌氧菌，在淀粉酶以及厌氧菌的作用下，这些残留在口腔牙齿缝隙的食物就会被发酵分解，之后就会在牙齿处形成牙菌斑。

一般情况下，残留在牙齿缝隙的食物5分钟左右就可以形成牙菌斑，大约半天就可以将所有残留在牙齿缝隙的食物转变为牙菌斑。

这个时候的牙菌斑还是比较软的，就像泥状一样，所以可以轻松地抠下来，通过刷牙或者牙线的方式可以清除干净，逐渐累积发展为硬的牙结石，就很难去除了。

牙垢为什么会这么臭呢？

这个其实也很好理解。 这是因为在形成这些牙垢的过程中，适宜的口腔温度、湿度，口腔的微厌氧环境等都会为口腔细菌的大量繁殖提供很好的条件。

这些大量繁殖的口腔细菌会释放出一些特别难闻的异味， 比如硫化氢和甲基硫醇等，这些气味会附着、残留在牙垢中。

特别是当我们将这些牙垢物质抠下来，放到外界氧气比较充足的地方，这些本身属于厌氧的口腔细菌就会在氧气下迅速造成大量死亡，释放出一些特别难闻的气味，所以闻上去就觉得特别臭。

还有一个问题大家可能比较好奇：

为什么嘴巴里感受不到臭味，抠出来才闻得到呢？

那是因为我们的嘴巴只有味觉，并没有嗅觉，所以嘴巴只能感受到食物的五味： 酸、甜、苦、辣、咸，并不能闻到食物的气味，是香还是臭。

并且我们的嘴巴连接的是食道 ，鼻子连接的是呼吸道，所以在正常情况下， 鼻子其实是闻不到自己嘴 巴里的气味的。

说话时口腔里面的异味释放出来，身边的人通过鼻子呼吸就能闻到这些难闻的气味，实在尴尬。

总的来说，牙垢之所以那么臭，一个是残留的食物分解发酵释放出一些难闻的代谢物质；二是这些牙垢含有大量的厌氧菌，本身就会释放出一些难闻的气味。

如何避免牙垢的形成，减少口腔异味？

牙垢不仅影响了牙齿的美观，造成的口腔异味更是会让人敬而远之，形成顽固牙结石后还会损害牙釉质，造成牙齿松动脱落。

怎么做才能让牙垢byebye呢？

1、避免牙齿缝隙处残留食物

餐后应该及时清除牙齿里残留的食物残渣，可以用温水漱口，也可以用牙线来清理干净。不过最好的方法就是吃完食物之后及时刷牙，这样才能真正去除口腔里面残留的食物残渣。

2、定期洗牙

如果已经形成牙结石，最好的方法就是去洗牙，将 那 些难于去除的牙结石去除，再配合日常刷牙、漱口，可以保持口腔干净卫生。

总的来说，一定要注意口腔卫生，才不会形成牙垢甚至是牙结石，也就不容易存在口腔异味的问题，防止病从口入。新的一年，从保护口腔健康开始！

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